Là nơi m up ảnh lưu giữ các món mình tự nấu thôi ạ 😄

Đậu ngâm qua đêm sau đó nấu riêng đậu cho mềm (rửa và nhặt sạch đậu sau đó mới ngâm và dùng nước ngâm vậy đun luôn để giữ được nước màu đen).

Nếp cũng ngâm qua đêm sau đó vớt ra ráo nước. Trước khi đun đậu lấy 1 ít nước ngâm đậu trộn với nếp để nhuộm màu đen cho nếp (trong lúc chờ đun đậu).

Sau khi đậu đã mềm vớt đậu và nếp ráo nước rồi trộn với nhau, cho 1 ít muối xóc cùng. Cho vào nồi cơm điện và hấp cho đến khi xôi chín xới ra và “chén” 😋