Củ dền gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu ngâm trong nước dừa 30p, sau 30p vớt củ dền ra, lấy phần nước dừa đã được nhuộm đỏ chia ra làm 2 phần A và B

Lấy 1/2 muỗng galetin ngâm với 5ml nước cho nở, bắc lên bếp phần nước dừa A đun sôi để galetin vào khấy đều tắt bếp chế vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh 1-2h cho đông lại, khi đông lại cho phần bánh flan đậu đỏ lên (bánh flan đậu đỏ đã úp cách làm)

Tiếp tục ngâm 1/2 muỗng galetin còn lại với nước 5ml cho nở, đun phần nước dừa B lên bếp sôi để galetin vào khấy đều, để nguội chế vào khuôn đã đông phần nước dừa A và bánh flan sau đó để tủ lạnh ngăn mát tủ lạnh 1-2h là đông lại. (Các m nhớ để phần nước dừa B nguội hở chế vào khuôn nhé vì nóng quá chế vào sẽ làm bánh flan tan ra, lần này mìh ko đun cách thuỷ galetin r chế vào nước dừa là vì nước dừa mìh ngâm với củ dền nên cần đun sôi để an toàn hơn nha)

Bảo quản ngăn mát tủ lạnh 2 ngày, với bé nhỏ vị ngọt của nước dừa là vừa rồi nếu bé lớn có thể thêm tí đường phèn cho ngọt thanh hơn nha