Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch, mang đi luộc chín. Không nên luộc chín quá, thịt sẽ bị khô.
- 2
Sau khi luộc xong, vớt ra để ráo. Sát muối sống lên phần da heo, sau đó sát giấm lên phần da. Mang thịt phơi nắng 30-45p.
- 3
Lấy khăn giấy lau phần da, sau đó chiên thịt, chiên phần da trước nhé. Thành phẩm sẽ là những miếng thịt heo da giòn rụm. Aưn kèm dưa giá và nước mắm ớt, tỏi nhé.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8831368









Bình luận (2)