Tuần 16: Chè hạt sen long nhãn táo đỏ
Món chè này có tác dụng bổ tâm, an thần, cách nấu lại rất đơn giản, mỗi lần nấu chỉ mất 15-20' là cả nhà có món chè vừa ngon, lại bổ dưỡng.
#bepvang
Tuần 16: Chè hạt sen long nhãn táo đỏ
Món chè này có tác dụng bổ tâm, an thần, cách nấu lại rất đơn giản, mỗi lần nấu chỉ mất 15-20' là cả nhà có món chè vừa ngon, lại bổ dưỡng.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hạt sen tươi rửa sạch, bỏ tâm (Hạt sen khô thì nên được ngâm nước trước khi nấu khoảng 3h). Lá nếp rửa sạch, thắt nút. Cho sen, long nhãn, táo đỏ, lá nếp vào nồi, đổ khoảng 2 lít nước đun sôi, nhỏ lửa. Sen tươi mình mua rất nhanh mềm, chỉ đun tầm 10-15’ là sen bở tơi.
- 2
Sen đã mềm, chắt bớt nước ra bát tô. Cho đường phèn vào nồi sen, hạ lửa nhỏ đun tiếp để đường phèn tan, xào hạt sen với đường đến khi đường tan hết.
- 3
Đổ lại nước hầm sen ở bát vào nồi. Đun sôi lại. Tắt bếp, để chè nguội rồi để tủ lạnh cho mát. Khi ăn thêm đá hoặc ko tuỳ khẩu vị.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Week 16: Lotus Seed, Dried Longan, and Red Date Sweet Soup Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận