Canh sườn non khoai sọ

Nhà mình thích ăn khoai sọ lắm, mình chế biến nhiều món liên quan đến khoai sọ để đổi món. Hôm nay mình giới thiệu món canh mà cả nhà mình rất thích ăn.
Canh sườn non khoai sọ
Nhà mình thích ăn khoai sọ lắm, mình chế biến nhiều món liên quan đến khoai sọ để đổi món. Hôm nay mình giới thiệu món canh mà cả nhà mình rất thích ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch sườn non, để ráo nước.
- 2
Gọt khoai sọ và cắt miếng vừa ăn
- 3
Cho sườn non vào nước sôi, cho sườn sôi lăn tăn 1ph thì vớt ra và thay nước khác, làm cách này để loại bỏ bọt, bụi bẩn trong sườn và giúp món canh được trong hơn.
- 4
Đun sườn non khoảng 15 phút sau đó cho khoai sọ vào và tiếp tục đun. Nước sôi lại thì mình nêm gia vị bột nêm, đường, muối, tiêu cho vừa ăn. Nấu thêm khoảng 10ph nữa cho sườn chín mềm và khoai mềm, bỏ hành lá và tắt bếp
- 5
Múc canh ra tô và ăn với cơm rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận