Ếch ướp chút nc mắm/ nuớc tuơng tách muối, syrup mật thốt nốt, tỏi, tiêu trong 15p. Bắt chảo lên nóng cho bơ vào, rồi cho chút tỏi vào phi vàng, tiếp đến cho phần ếch ướp vào, để lửa liu riu cho thấm ếch là dc