Thăn heo cắt miếng vừa ăn như steak, rửa sạch, ướp ít dầu olive, hạt nêm, tiêu, bột tỏi, bột ớt paprika và lá thyme khô. Carot + bí ngòi rửa sạch cắt miếng vừa ăn tùy thích

Luộc chính carot + bí ngòi (ko chín mềm) rồi để ráo nước, cho lại vào chảo đảo nhanh với tí dầu olive + hạt nêm + lá thyme khô. Thịt heo chiên áp chảo với dầu olive đến khi thịt chín vàng là được. Ko chiên quá lâu thịt bị khô ko ngon. Bày trí ra dĩa và thưởng thức 😋👍