Rán đậu sao cho vàng lên

Sau khi đậu đã đủ chín vớt ra đĩa, sau đó din cà chua lên khi cà chua đã đũ chín tới cho khoảng 0,4l nước rồi đợi sủi lên

Khi đã sủi lên ta đổ đậu vào lẫn với nước cà chua sau đó khoảng 5 phút cho mắm,mì chính, hành lá, hành khô vào đợi 2 phút bỏ ra đĩa