Canh sườn nấu khoai sọ

Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) @cook_12130881
Hà Nội

Món ăn siêu đơn giản, dân giã nhưng lại vô cùng ngon. Chỉ cần có hương vị rau ngổ là thấy tuyệt vời
#Cookwithkana

Canh sườn nấu khoai sọ

17 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn siêu đơn giản, dân giã nhưng lại vô cùng ngon. Chỉ cần có hương vị rau ngổ là thấy tuyệt vời
#Cookwithkana

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gsườn thăn
  2. 400 gkhoai sọ
  3. Gia vị nhà dùng
  4. Tiêu
  5. 2-3 nhánhhành khô
  6. 1 nắmrau ngổ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai sọ, rau ngổ rửa sạch

  2. 2

    Đun nước sôi thả sườn vào trần qua rồi đổ ra rổ cho ráo. Ướp sườn với gia vị, hành khô đập dập băm nhỏ, tiêu tầm 15p

  3. 3

    Luộc qua khoai sọ để bóc vỏ cho dễ, rửa sạch bổ đôi hoặc ba miếng vừa ăn. Rau ngổ thái 1-2cm

  4. 4

    Cho sườn vào nồi ninh lửa vừa tầm 30-40p, sườn mềm tiếp tục cho khoai sọ, đun thêm 20p cho khoai chín. Bật bếp to, thả rau khổ vào rồi tắt bếp.

  5. 5

    Món canh này sẽ không ngon nếu không có rau ngổ, mùi thơm và vị đặc trưng của rau khiến món ăn rất hấp dẫn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
vào
Hà Nội
Mẹ sữa 1993, đam mê bất diệt là nấu những món ngon cho chồng và con ăn. Mong học hỏi được thật nhiều kinh nghiệm nấu ăn từ mọi người :) ngoài ra FB của mình còn rất nhiều ảnh mâm cơm thường ngày của cả nhà cũng như bé ăn dặm. Mời mọi người tham khảo thêm nhéhttps://www.facebook.com/jadecun
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự