Canh sườn nấu khoai sọ
Món ăn siêu đơn giản, dân giã nhưng lại vô cùng ngon. Chỉ cần có hương vị rau ngổ là thấy tuyệt vời
#Cookwithkana
Canh sườn nấu khoai sọ
Món ăn siêu đơn giản, dân giã nhưng lại vô cùng ngon. Chỉ cần có hương vị rau ngổ là thấy tuyệt vời
#Cookwithkana
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai sọ, rau ngổ rửa sạch
- 2
Đun nước sôi thả sườn vào trần qua rồi đổ ra rổ cho ráo. Ướp sườn với gia vị, hành khô đập dập băm nhỏ, tiêu tầm 15p
- 3
Luộc qua khoai sọ để bóc vỏ cho dễ, rửa sạch bổ đôi hoặc ba miếng vừa ăn. Rau ngổ thái 1-2cm
- 4
Cho sườn vào nồi ninh lửa vừa tầm 30-40p, sườn mềm tiếp tục cho khoai sọ, đun thêm 20p cho khoai chín. Bật bếp to, thả rau khổ vào rồi tắt bếp.
- 5
Món canh này sẽ không ngon nếu không có rau ngổ, mùi thơm và vị đặc trưng của rau khiến món ăn rất hấp dẫn
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận