Gà nướng ăn cùng cơm lam
Van Td @cook_5167065
Chủ nhật làm gà nướng kiểu mới và cơm lam cho cả nhà thưởng thức
Gà nướng ăn cùng cơm lam
Chủ nhật làm gà nướng kiểu mới và cơm lam cho cả nhà thưởng thức
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà làm sạch bằng cách mổ moi ướp hạt dổi,mắc khén, muối chà khắp mình gà
- 2
Nếp ngâm khoảng 2 tiếng sau đó để ráo nước rồi cho vào các ống tre gần đầy sau đó đổ nước dừa vào xâm sấp mặt nếp rồi lấy lá rong bịt kín miệng ống lại
- 3
Lấy cây tre nhọn xiên qua mình con gà như hình
- 4
Đốt củi rồi nướng gà gần mặt lửa để gà chín từ từ
- 5
Xếp các ống tre nếp xung quanh đống lửa để nướng
- 6
Để lửa khoảng 30 phút sau đó dập lửa để chín bằng than trong vòng 1 h thì gà và cơm đều chín
- 7
Gà thì xé ăn,chặt ống tre xung quanh để lấy cơm lam ra ăn cùng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/923769
Bình luận (5)