Thái cục vuông thịt bò và ướp với nước tương và tiêu (cutting the beef and mixed it with pepper and soy sauce)

Thái ớt chuông theo hình vuông (slice bell pepper)

Làm tan bơ thực vật và phi cùng với tỏi, sau đó bỏ thịt bò vào trước, đảo đều (heat the margarin and garlic in a large wok with medium heat in 2 minutes then put the beef in and stir in 30 second)

Sau đó cho ớt vào và xào chung, sau cùng nêm nếm gia vị (hạt nêm, đường, nước tương, muối, tiêu). Đảo đều rồi tắt bếp. (put bell peper and 2 coffee spoon of broth mix and 1 of sugar, salt, peppers)

Khi thấy ớt đã vừa chín tới thì nên tắt bếp ngay vì để ớt chuông chín quá ăn sẽ mất độ giòn và ngọt của ớt (stir fry in 2 minutes with high heat)

Món này ăn kèm với mì ống, nuôi hoặc cơm đều hợp vị. (using with pasta or rice)