Măng nứa xào lá gừng

Mình thấy mn hay ăn măng xào với lá tía tô, nhưng mình thấy xào vs lâ gừng hợp hơn ăn thơm hơn mùi k gắt như tía tô. Tranh thủ măng đang đầu mùa rất non và ngon các b ăn đi nha❤️

Xem thêm

Măng nứa xào lá gừng

Thu Phương @cook_17173016

Đã lưu

Nguyên Liệu

500 gMăng nứa
Lá gừng
Tỏi
Nước mắm, bột canh, mì chính

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Măng nứa luộc kĩ cho hết he, vớt ra để cho ráo nước
2

Tỏi đập dập, lá gừng thái nhỏ
3

Cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, rồi cho măng vào xào nêm nếm cho vừa khi măng chín thì cho lá gừng vào