Chuối sáp luộc trước để dễ lột vỏ, ko cần luộc quá chín. Luộc xong lột và cắt chuối thành khúc vừa ăn.

Khoai lang bào vỏ, ngâm trong nước muối loãng hoặc nước vắt chanh để khoai ko bị đen. Cắt khoai thành từng khoanh dày khoảng 2cm. Mít xé sợi dày khoảng 2cm luôn.

Bột báng ngâm trong nước khoảng 1 tiếng rồi đem luộc với nước sôi đến khi thấy bột trong là được. Đổ ra vợt để ráo.

Đổ nước dừa vào nồi, pha thêm nửa chén nước lọc cho loãng bớt, đỡ bị béo quá. Đun sôi cho đường phèn vào tuỳ theo độ ngọt mong muốn, dằn chút muối cho đậm đà. Cho khoai lang vào nấu trước, đến khi thấy khoai hơi mềm thì cho chuối sáp vào nấu tiếp, để lửa riu. Cho mít vào sau cùng để mít ko bị quá mềm. Cuối cùng cho bột báng vào trộn đều.

Khi ăn múc ra chén, có thể rắc thêm đậu phộng rang. Mời cả nhà!