Bánh canh nấu xương đơn giản
Bánh canh này dành cho ai lười trụng qua xương, khuấy bột năng, làm màu hạt điều nha.
Nhanh gọn nhưng không kém ngon đâu. Mời mọi người.
Bánh canh nấu xương đơn giản
Bánh canh này dành cho ai lười trụng qua xương, khuấy bột năng, làm màu hạt điều nha.
Nhanh gọn nhưng không kém ngon đâu. Mời mọi người.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị :Bạn rửa sạch xương để ráo, bào hành tím, nhặt giá hẹ hành ngò, gọt vỏ củ cải, cà rốt, rửa sạch để ráo. Go
- 2
Bạn phi hành tím nếu thích ăn nha !
- 3
Bắt nồi nấu lên bếp cho vào ít dầu, dầu nóng cho ít hành tím vào phi, hơi vàng thì cho xương vào đảo 1 lúc rồi cho nước vào. Cho 1 tí hạt nêm,đầu hành vàorồi đậy nắp. Đợi sôi (bước này làm nước dùng hơi bị thơm luôn á, nhớ vớt bọt). Sôi thì cho cà rốt cải trắng và thịt bằm (bỏ từng cục to) vào và đậy nắp đợi sôi 1 lần nữa.
- 4
Sôi rồi bạn cho hạt nêm, bột ngọt, muối, đường vào nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó đó đấy nắp cho tới lúc chín mền củ cải là được. Tiếp theo là để giá hẹ, bánh canh, thịt, hành ngò, tiêu ra tô.
- 5
Bước cuối là cho nước vào thôi nè. Ăn với nước mắm ớt nữa nha. À nếu gia định bạn 1 lần ăn hết nồi thì có thể để thẳng bánh canh hành ngò vào tô hết luôn.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh Canh Giò heo, Xương đuôi heo, Da Heo Bánh Canh Giò heo, Xương đuôi heo, Da Heo
Bánh Canh Giò heo, Xương đuôi heo, Da Heo.
-
Bánh canh xương chả kiểu Đà Nẵng Bánh canh xương chả kiểu Đà Nẵng
Đà Nẵng nấu bánh canh dùng sợi bột lọc, bột mì hoặc bột gạo; nước lèo nấu từ xương, thêm chả cá. Bây giờ ở quán còn thêm trứng cút hoặc tôm luộc tuỳ ý nữa. Ra quán gọi một tô bánh canh, thường sẽ kèm chén hành chua và vài cái quẩy nóng. Nhà mình thích bánh canh bột lọc xương chả nên lúc nào về ĐN cũng đi ăn. Lúc ở SG thì cũng thường nấu vào cuối tuần.Mời bạn thử xem bánh canh Đà Nẵng khác bánh canh Sài Gòn, Nha Trang như thế nào nhé ;)
-
Xương gà nấu rau củ Xương gà nấu rau củ
Xương gà nấu nước canh nước dùng hơi bị ngon luôn nha, kết hợp rau củ nữa thì sợ gì không đủ chất.
-
Bánh Canh Gà Đơn Giản Bánh Canh Gà Đơn Giản
#buasangvietMẹ thích nấu bữa sáng cho các con bởi các con cần nạp năng lượng đầy đủ để học tập. Và những nguyên liệu mẹ nấu được Nội gởi từ quê vô nên rất tươi ngon. Mẹ nói không với dầu mỡ để khi con ăn sẽ không bị mệt nhưng vẫn ngon.
-
Bánh canh hẹ chả cá Bánh canh hẹ chả cá
Nguyên liệu đơn giản, nấu nhanh gọn nhưng ngon lắm nha cả nhà. Dùng cho bữa sáng thi vừa nhanh vừa ngon miệng luôn.
-
Bánh canh cá diêu hồng Bánh canh cá diêu hồng
Hôm nay mẹ nói muốn ăn bánh canh. Thường thì mọi người nấu bánh canh cá lóc. Nhưng mình đi chợ trễ hết cá lóc rồi. Nên nấu tạm cá diêu hồng. Mà cũng ngon lắm nha. Dễ lựa xương hơn nữa.
-
Bánh canh Hẹ (miền Trung) Bánh canh Hẹ (miền Trung)
Khi cần nhanh gọn thì bánh canh hẹ kiểu miền trung là phù hợp nhất.
Blue Cherry -
Bánh canh giò heo đơn giản Bánh canh giò heo đơn giản
Sáng ra nấu nhanh gọn vậy thôi nên không có nhiều nguyên liệu nhưng ngon lắm!
-
Bánh canh cua Bánh canh cua
Món bánh canh cua kiểu SG, có cua (hoặc ghẹ) hấp lên gỡ lấy thịt, có tôm luộc, trứng cút luộc, nấm rơm. Nước bánh canh sền sệt, sợi bánh canh là kiểu pha bột lọc và bột gạo. Có thêm xương heo hoặc giò heo. Hôm nay mình nấu xương heo cho đỡ béo nha! -
Bánh canh đơn giản Bánh canh đơn giản
Với nước dùng từ xương gà, củ cải trắng, hành tây và tim heo.#vaobepvuive -
Canh xương hầm củ quả Canh xương hầm củ quả
Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng bắt tay vào làm thôi nào!
-
Bánh canh xương sụn chả cá Bánh canh xương sụn chả cá
#Cookpadapron2025Món bánh canh đơn giản nhưng rất ngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận