Bạn phi hành tím nếu thích ăn nha !

Bắt nồi nấu lên bếp cho vào ít dầu, dầu nóng cho ít hành tím vào phi, hơi vàng thì cho xương vào đảo 1 lúc rồi cho nước vào. Cho 1 tí hạt nêm,đầu hành vàorồi đậy nắp. Đợi sôi (bước này làm nước dùng hơi bị thơm luôn á, nhớ vớt bọt). Sôi thì cho cà rốt cải trắng và thịt bằm (bỏ từng cục to) vào và đậy nắp đợi sôi 1 lần nữa.

Sôi rồi bạn cho hạt nêm, bột ngọt, muối, đường vào nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó đó đấy nắp cho tới lúc chín mền củ cải là được. Tiếp theo là để giá hẹ, bánh canh, thịt, hành ngò, tiêu ra tô.

Bước cuối là cho nước vào thôi nè. Ăn với nước mắm ớt nữa nha. À nếu gia định bạn 1 lần ăn hết nồi thì có thể để thẳng bánh canh hành ngò vào tô hết luôn.