Mực xào dưa leo

Name: Mực xào dưa leo
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 con mực ống; 1 trái ớt chuông xanh; 1 trái ớt chuông đỏ; 1 trái dưa leo Nhật; Vài tép hành lá

Linh Thuy @ctlinh

Mực xào dưa leo

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 conmực ống
1 tráiớt chuông xanh
1 tráiớt chuông đỏ
1 tráidưa leo Nhật
Vàitép hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Dưa leo bổ dọc ròii cắt khúc xéo vừa ăn
2

Ớt chuông bỏ ruột, cắt miếng vuông vừa ăn
3

Mực làm sạch bỏ da, khứa xéo rồi cắt miếng vừa ăn tuỳ sở thích, ướp tiêu, ít muối, bột nêm
4

Xào dưa leo, ớt chuông (cho dưa leo vào trước), nêm vừa ăn vớt ra dĩa
5

Xào mực vừa chín, cho dưa leo ớt chuông vừa xào vào trộn đều, rắc ít hành lá, tiêu và thưởng thức