Tôm rang thịt dưa muối

- Món này Ba mình rất thích, mỗi lần nấu xong, mùi thơm từ nhà bếp xông lên phòng khách, Ba ngửi là biết ngay món tôm rang thịt dưa muối của con gái làm rồi. Cách làm đơn giản mà món ăn lại rất đậm đà. Cùng thử nhé
Tôm rang thịt dưa muối
- Món này Ba mình rất thích, mỗi lần nấu xong, mùi thơm từ nhà bếp xông lên phòng khách, Ba ngửi là biết ngay món tôm rang thịt dưa muối của con gái làm rồi. Cách làm đơn giản mà món ăn lại rất đậm đà. Cùng thử nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dưa cắt như hình, rửa rồi bóp cho dưa đỡ chua
- 2
Tôm, thịt sau khi rửa, tẩm gia vị vừa ăn: 1 muỗng nhờ mắm, chút muối, vị tinh, đường, tiêu, hành tím
- 3
Sau khi ướp gia vị khoảng 20', ta bắt chảo lên bếp, làm caramel rồi lần lượt bỏ tôm thịt đã ướp vào trước, đảo đều và để lửa liu riu cho thịt mềm! Sau cùng mới thêm dưa muối vào
- 4
Khi thấy thịt đã săn, dưa giòn nêm nếm gia vị lần cuối rồi cho ra dĩa. Thưởng thức
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (8)