Dấm táo tuyệt vời

Nghe nói dấm táo có nhiều tác dụng từ cổ đại Hy Lạp, người cổ đã dùng dấm táo pha mật ong uống để bảo vệ và tăng cường sức khoẻ. Mình thì đang dùng dấm táo mua về để thay nước tonnic cho mặt sau khi rửa mặt buổi tối. Thử làm xem có được món dấm xem sao!

Xem thêm

Dấm táo tuyệt vời

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 quảtáo to
200 grđường phèn
100 mldấm gạo
800 mlnước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

2 trái táo rửa bằng nuóc muối, lau khô và thái mỏng như trong hình. Khi thái nên cho ngay vào nước lọc pha chút xíu muối cho khg bị thâm đen.
2

Vớt ra để ráo,
3

Sếp táo vào lọ, cứ 1 lớp táo thì 1 lớp đường phèn và cho 100ml dấm gạo pha với 800ml nước lọc.
4

Sau khi cho dấm và nước lọc thì cho trên cùng lớp đường nữa
5

Bọc màng nilon thực phẩm và chích lỗ, ở trên đậy nắp hờ. Xin lưu ý là phải rửa lọ thật sạch rồi tráng bằng nước sôi.
6

Để như vậy nơi thoáng nhưng không cho ra sáng sau 4 tuần sẽ có dấm táo thơm. Có thể dùng dấm này vào rất nhiều mục đích, nhà làm thì đảm bảo rồi! Trong lọ này là được 2 tuần mà mùi rất thơm. Chờ thêm 2 tuần nữa nhá