Đun sôi nước, bỏ mỳ vào (đừng bẻ mì nha), cho thêm 1 tý muối. Sau khoảng 6-7 phút mỳ mềm, mình vớt để ráo và đổ tý dầu ăn đảo đều để sợi mỳ không dính vào nhau.

Thái hột lựu hành, tỏi, cà chua. Cắt lát nấm và xúc xích...

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu đợi chảo nóng. Phi hành tỏi -> cà chua -> nấm -> sốt cà chua và 200ml nước -> xúc xích. Nêm thêm gia vị, đảo cho tới khi sốt sệt lại 1 tý là vừa.

Nếu có sốt sẵn cho nấm với xúc xích vào đảo nhẹ trên chảo