Zoodles With Crispy Tofu

Name: Zoodles With Crispy Tofu
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 90 g đậu hủ xông khói hoặc đậu trắng; 230 g bí ngòi; 1 củ carot nhỏ; Mè rang, dầu olive; 2/3 tbsp dầu mè; 1 tbsp nước tương; 1/2 tbsp nước cốt chanh; 1/2 tsp tỏi băm; 1/2 tsp gừng băm; 1 ít Ớt bột

Trang Z. @trang_zwirchmayr

Austria

#eatclean #lowcarb #bepvang

Xem thêm

Zoodles With Crispy Tofu

Trang Z. @trang_zwirchmayr

Austria

#eatclean #lowcarb #bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

90 gđậu hủ xông khói hoặc đậu trắng
230 gbí ngòi
1 củcarot nhỏ
Mè rang, dầu olive
Sốt đậu hủ:
2/3 tbspdầu mè
1 tbspnước tương
1/2 tbspnước cốt chanh
1/2 tsptỏi băm
1/2 tspgừng băm
1 ítỚt bột

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bí ngòi + carot rửa sạch rồi dùng máy cắt thành sợi như spaghetti, hoặc có thể cắt theo ý thích. Trộn tất cả nguyên liệu của sốt vào chung 1 chén
2

Đậu hủ cắt khối vuông nhỏ, dày khoảng 1cm, chiên vàng giòn với ít dầu olive trên lửa nhỏ, sau đó cho 1/2 sốt vào trộn đều
3

Cuối cùng cho hết phần bí ngòi + carot vào xào với 1/2 phần sốt còn lại đến khi vừa chín tới là được. Khi ăn rắc thêm ít mè rang lên nhé 😋

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Trang Z. @trang_zwirchmayr

vào 19 Tháng bảy, 2019 05:42

Austria

Xin chào! mình là Trang, hiện đang sống ở nước Áo. nấu ăn là sở thích và đam mê của mình từ khi còn bé. mình rất vui khi được tham gia cộng đồng Cookpad để học hỏi và chia sẻ cùng với các bạn :)

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Với

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý