Nghiền nhuyễn chuối rồi cho trứng vào dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 2-3p cho hỗn hợp nở xốp lên.

Sau đó cho yến mạch + bột nở vào đánh tiếp khoảng 1p cho hòa quyện rồi cho blueberry vào trộn đều lên. Cho vào khuôn có lót giấy hoặc chống dính, nướng 220*C - 5 phút sau đó hạ xuống 190*C - 10 phút 👍