Đổ 1 lượng bột mì nhất đinh và cho 1 ít đường (đừng cho ngọt hắn hay quá ngọt mà hay cho ngọt vừa phải ngọt thì sẽ ngon hơn)

Đổ sữa và nước (không bắt buộc) vào tô bột mì vừa nãy và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sền sệt không quá đặc

Cho chảo lên bếp để cho chảo nóng và đổ lượng nhất định hỗn hợp bột vừa nãy vào chảo cho đến mặt dưới vàng rồi lật (lưu ý: không cho dầu ăn hay bơ vào, dùng chảo chống dính, nếu chảo hết dính thì hãy để đến khi bánh già để có thể lật dễ dàng hơn)