Xôi ngũ sắc làm từ hoa lá quanh vườn
Các bạn thử trồng mấy cái cây này quanh vườn xem. Đáng yêu lắm đó 🥰😍🥰
Xôi ngũ sắc làm từ hoa lá quanh vườn
Các bạn thử trồng mấy cái cây này quanh vườn xem. Đáng yêu lắm đó 🥰😍🥰
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá cẩm tím, lá cẩm đỏ cắt nhỏ, luộc lấy nước. Hoa đậu biếc ngâm trong nước sôi lấy nước. Lá dứa cắt nhỏ đem xay với nước, lọc qua rây lấy nước
- 2
Chia gạo nếp thành 5 phần. Ngâm 4 phần tương ứng với 4 màu nước vừa làm và 1 phần gạo trắng để nguyên từ 4 tiếng trở lên hoặc qua đêm. Thêm chút nước cốt dừa khi ngâm cho thơm và ngậy
- 3
Gạo ngâm xong vớt ra để ráo. Đổ nước vào 1/3 đáy nồi hấp, chờ sôi thì cho gạo vào xửng. Chú ý để 5 phần phân tách 1 chút. Hấp khi xôi chín thì trộn đường từng phần, đem bày đĩa, trang trí theo sở thích. Xôi khi lấy có thể bị lẫn vào nhau, đừng lo, b để riêng phần đấy làm 1 đĩa khác sắc màu như mình nhé 🍭
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận