Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch mực, dùng tăm đâm quanh thân mực lúc hấp mực phình lên không bị bung thịt ra ngoài
- 2
Thịt xay, ít muối, đường, bột ngọt, ớt. Ướp tầm 10’
- 3
Nhồi thịt vào trong mực rồi dùng tăm xâm cái đầu lại
- 4
Phi 1 ít hành, tỏi, sả và ớt rồi cho mực vào chiên sơ. Đổ tầm 2/3 ly nước nêm nếm lại cho vừa vị rồi đậy nắp chờ rút lại còn ít nước rồi tắt bếp
- 5
Bày ra đĩa, cắt và chiến thôiiiiii
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9786045






Bình luận