Chip chip xao sa ot

Đây là món ăn đơn giản, không tốn nhiều chi phí nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, rất phù hợp để cho cả nhà giải nhiệt cuối tuần.

Xem thêm

Chip chip xao sa ot

Vi Phung @cook_5700316

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

1/2 kgchip chip:
5 câysả :
2 quảớt trái:
2 téptỏi:
1 thìa canhbột nêm
1 thìa canhnước mắm
1 thìa cà phêvị tinh
1/5 thìa cà phêđường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Rửa sạch chip chip, để ráo nước.
2

Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho hỗn hợp tỏi, sả, vào rán cho thơm.
3

Tiếp theo cho ớt vào xào sơ, rồi đổ chip chip vào, nêm gia vị như trên và đảo đều. Đậy vung lại khoảng tầm 5 phút.
4

Mở vung, đến khi chip chip nở đều và nước hơi sệt thì tắt bếp, cho ra đĩa và trang trí.