Bí đỏ, Bột gạo (200gr), Bột mì (40gr), Bột chiên giòn (70gr), Đường (3 muỗng, có thể điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của bạn), Sữa tươi (1 ly nhỏ, cân đo đong đếm, cho từ từ vào, khi nào bột có thể vo lại không dính tay thì mình ngừng cho sữa), Sữa đặc (1 muỗng rưỡi), Mè đen hoặc mè trắng
bí đỏ, khoai lang (tím, đỏ, cam đều được), cà rốt , cà chua, cần tây , hành lá , Nấm, đậu Hà Lan, sữa béo để nấu ăn, có thể thay bằng 40ml sữa đặc, Dầu ăn, gia vị, ngò gai, ngò rí, tỏi, củ hành tím