(44) món Bột thuốc bắc

vịt, cải thìa, nấm đông tùy ý thích, gói nấu tiềm mua ở siêu thị hoặc tiệm thuốc bắc nhé, xương gà, Mì trứng sợi tơ hoặc nhỏ, Ớt bằm,tỏi bằm, Hắc xì dầu,nước tương,hạt nêm,tiêu,bột ngọt,đường phèn, Tương ớt

gà 1,2-1,4kg, lá ngải, thuốc bắc để hầm gà, Bột canh, bột nêm, đường, hạt tiêu, lá chanh, ớt..

Má đùi gà, Lá ngải cứu, thuốc bắc Vinmart, Hành khô, Gừng, Hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, bột ngọt, dầu hào

Gà tre, Thuốc bắc tiềm, hồng táo, nấm đông cô khô, dừa xiêm, Gia vị: nước tương, muối, bột nêm, ớt hiểm

Gà ta, Rau ngải, Gói thuốc bắc , Bột nghệ, Bột nêm, Muối , Muối, Đường, Bột săn dây

trứng vịt lộn, ngải cứu, nguyên liệu tần thuốc bắc, Ớt, hành tím, muối, bột ngọt, dầu ăn

cánh gà, thuốc bắc, nấm đông cô, Mì gói hoặc mì tươi,cải cúc, sà lách xoan, nấm kim châm, Hạt nêm, đường bột ngọt

Gà ri tơ (gà mái sẽ ngon hơn), hạt sen; 1 chén gcon gạo nếp; 1 chén con đậu xanh đã vỡ đôi lóc vỏ; 2 thìa cafe bột tam thất; 1 gói thuốc bắc tần gà; 1 nắm ngải cứu; 1 củ nghệ vàng; 1 chút bột canh

chân giò heo, thuốc Bắc cho 1 nồi hầm (bán sẵn), nấm hương, hạt sen, thục đen, sâm quy, rau ngải cứu, bột canh, hạt nêm, mắm, mì chính, nước cốt dừa

đậu nành, nước loc, đường nâu (hoặc đuong thốt nốt) (nếu kg có cân thì lường 1 chén đường), Original Syrup, muoi, bột gạo (50g)+ 1/2 mcf thach cao(mua tiệm thuốc Bắc), gừng cạo vỏ đập đập và xắc sợi, lá dứa cột khoảnh lai

Ức gà, Gói thuốc bắc đóng sẵn, Ngải cứu, Gia vị: tiêu, muối, bột ớt

gà ác (mỗi con 200gram), thuốc bắc hầm gà mua sẵn, dừa tươi, Mắm- muối- bột ngọt, gừng, hàng tím cắt lát

Sườn non , Hắc xì dầu , Gia vị thuốc bắc (hồi, quế, thục địa, táo tàu, kỳ tử, cam thảo), Nấm kim châm , Muối, bột ngọt, hạt nêm

bò, nước tương, tiêu xay, bột hành tây (hoặc hành tây băm nhuyễn), muối, bột tỏi (hoặc tỏi băm nhuyễn), đường, Nguyên liệu sốt Worcestershire: (làm xong sử dụng 2 muỗng canh cho 900 gr bò này thôi), giấm táo, nước mắm ngon, mật ong (không có sẵn thay thế bằng đường), đường thắng nâu đậm (caramel đen)