(21.842) món Củ

nạm gân bò, củ khoai tây, nước ép thơm, bột ngũ vị hương, bột cari, gia vị cari Nhật, dừa xiêm, tỏi, củ hành tím, Dầu ăn, Gia vị thông thường

cà rốt, óc chó, đậu nành, muối biển hoặc muối hồng, Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt, tùy thích, nước sôi để nguội

dền, thịt nạc băm nhỏ, nui nơ (loại ăn liền nấu 3 phút), hành lá, lá tía tô, ớt hiểm, Tiêu xay, muối, bột ngọt, đường nâu

mì somen, thịt heo, cà rốt

ức vịt nguyên da & mỡ, khoai tây, muối, bột tỏi khô, lá rosemary (hương thảo), ớt st bột paprika xông khói, dầu thực vật

bột năng, thịt gà, rong biển rắc, khoai tây

Khoai sọ, Rau rút (rau nhút), Nấm khô (hoặc nấm tươi tuỳ ý), Nước dùng từ củ_quả (nếu dùng nấm tươi thì không cần nước dùng), Hạt nêm chay, muối

hạnh nhân ngâm 8 tiếng, hạt điều sống hoặc rang, khoai tây đem hấp chín, muối biển hoặc muối hồng, Đường mía thô, đường phèn mía hoặc trái chà là tạo ngọt, không có cũng được, tùy thích, nước sôi để nguội (này là e đổ hết vạch cho phép)

thịt ba chỉ, khoai tây, ướp thịt nướng, tỏi, muối, đường, bột ngọt, đậu phộng giã nhuyễn

bún gạo sợi nhỏ, thịt nạc dăm, cà rốt, củ cải hồng, hành tím, tỏi, dầu olive, hành lá, ớt hiểm (optional), muối, bột ngọt, đường

gạo, thịt gà, khoai môn

gạo, chim, su hào, nấm hương

gạo, thịt heo, khoai tây, dưa leo

mực nang, củ su hào, củ cà rốt, dưa leo, Rua thơm, răm, chanh, Đậu phộng, Tỏi, ớt, Gia vị: Dấm, đường, nước mắm, tiêu

đậu Hà Lan, cà rốt cắt hạt lựu, ngô ngọt luộc sẵn mua ở siêu thị, lứt, xà lách, Gia vị

bông cải xanh, ớt chuông, bắp nếp, cà rốt, sốt hummus

khoai tây, củ khoai lang nhỏ, chân nấm đông cô (đã sơ chế) hoặc thay bằng nấm rơm, bông cải xanh, đậu cove, đậu hũ (không bắt buộc), sữa tươi không đường, bột cà ri, sả bằm, Muối, hạt nêm, đường

gạo, thịt gà, khoai lang

tôm, cà rốt, bột năng

Gạo lứt tím, đậu gà, cà rốt, nấm đùi gà, dưa leo, đậu hũ, ớt chuông, đậu que, cải thảo

gạo, sườn heo, khoai tây

gạo, thịt heo, khoai sọ, cần tây

đậu phụ (1 hộp), khoai lang tím, mỗi màu ớt chuông xanh, đỏ, vàng, cà tím, dưa chuột, cỏ xạ hương, 1 ít thì là, dầu ô liu, bột mì, tỏi, bánh mì (ăn kèm), sữa chua Hy Lạp, muối, tiêu

dưa bồn bồn, củ hành tím, tỏi, ớt sừng, đường cát, nước mắm

khoai tây, bí đỏ, bột chiên giòn, Muối, tiêu, hạt nêm, Rau mùi (ngò rí)

củ dền, khoai tây, cà rốt, hành tây, cần tây, tỏi, gừng, sữa chua Hy Lạp, hạt bí đao, đường, tiêu, muối, bột nêm chay, hạnh nhân

củ cải loại to (tầm 30cm) cũng không cần quá chính xác, vì mình có thể trộn gia vị theo định lượng công thức mình làm ra bát, rồi đổ dần dần vào củ cải đến khi vừa khẩu vị là được nè, hành lá, vừng (lượng tùy khẩu vị), đường, muối hạt to để muối cải, bột ớt Hàn Quốc, nước mơ ngâm HQ 매실청, nước mắm cá cơm HQ 멸치액젓, tỏi băm, dấm, mắm tép 새우젓 HQ, dầu mè

tôm khô, củ cải trắng vừa, Tỏi, Hành tím, Dầu ăn, Gia vị thông dụng