Cay rau thơm

mực cơm, Me, thơm, hành lá, Gừng, ớt, tỏi, Rau thơm

mực, tôm bóc nõn, tỏi, ớt, rau mùi ta, mì chính, dầu hào, tương ớt, ớt bột, nước mắm, nước cốt tắc

sườn (sườn non, sườn cọng, xương lưng,…), sả, hành tây, củ cải trắng, rễ ngò, ngò gai (mùi tàu), ớt đỏ, ớt xanh, chanh

cà chua chín, nấm linh chi nâu, Xà lách rau thơm ăn kèm, thơm, củ hành tây (băm nhỏ), gốc sả đập dập, củ cà rốt (cắt khoanh), đậu hũ chiên giòn, sa tế chay

bắp bò lát, cá diêu hồng, sốt lẩu chua hải sản, nấm hải sản, nấm kim châm, cà chua, bún, bắp Mỹ, hành lá, Sốt chấm, Xôi chè tráng miệng

cá thu tươi cắt dày cỡ 2.5cm (tổng 400g), cà chua, thái múi cau, tỏi lớn đập dập, sốt ớt ngọt Thái Lẻn, mắm, ớt cay (nếu muốn cay hơn), dầu hào, muối, tiêu bột, dầu ăn, hành hoa cắt

Tim lợn, Cật, Cà chua, (bằng ngón tay cái) Gừng, cải ngọt, cần tàu (nếu thích), sả đập dập, đầu hành đập dập, rễ ngò rửa sạch, mì gói, Tương ớt hoặc ớt cay xắt nhỏ

thịt ba rọi, hành lá, tỏi băm, ớt rim, Gia vị

đùi gà rút xương, bắp cải, củ khoai tây, củ hành tây, lá mè, Hành baro, tteokbokki loại nấu canh, không có dùng loại thường cũng được, tỏi, gia vị nấu : nước tương, tương ớt HQ, đường olicotang 올리고당(hoặc dùng đường hoặc 물엿 - nước đường mạch nha), bột ớt, bột cà ry, sốt tương đen HQ 춘장, bơ đậu phộng, mè, tiêu (xem ảnh dưới)

Bò, cá, tôm viên , mì tôm chua cay, sốt lẩu Thái, cải thảo, hành lá

bánh mì, đùi gà, dưa leo, cà rốt, hành lá, ngò rí, xà lách Ca rôn, Dầu ăn, Chao, Tương cà, Giấm trắng Heinz, Tương ớt Siracha, Hành lá

đậu que tím cắt đôi, mì cay loại trộn khô (tôi dùng mì cay Samyang loại x2 độ cay), ngò rí, đậu Hà Lan Petits pois non🫛 (optional)

cá ngừ, thơm, hành tím băm, hành lá, ớt hiểm, Gia vị

măng tươi (nên dùng măng nứa, măng le), cà chua, chân nấm đông cô (đã sơ chế) - nguyên liệu này không bắt buộc, có thể thay bằng nấm tươi, Nấm đông cô tươi, ớt sừng, Hạt nêm, muối, Bún tươi, Rau ngò gai (mùi tàu)

gà (mình thường nấu đùi góc tư và cả phần sườn, lóc phần ức để lại), pate, bơ lạt (nếu pate của bạn đã để nhiều bơ thì giảm lại nhé), cà rốt vừa, nấm (mình dùng nấm mỡ trắng, nếu có nấm rơm sẽ ngon hơn), củ hành tây to, nhánh hành lá lựa phần gốc to, củ hành tím băm nhuyễn, tép tỏi băm nhuyễn, Nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tiêu hạt, tiêu xay (gia giảm tuỳ khẩu vị), nước (lượng nước này chỉ ước lượng, bạn có thể gia giảm tuỳ sở thích)

súp lơ tím, tỏi, hành tím, cải bắc thảo, ớt sừng, nước mắm, đường, bột ngọt, Tiêu xay, Hành lá

mì cay Hàn Quốc, nấm mỡ, hành lá, giá

Mỳ (bún cũng được), trứng gà, Dưa chuột, Tía tô (có hoặc không), Gia vị 👇

râu mực, sả, chanh nhỏ, rau mùi thái khúc, thìa cafe mì chính, bột canh, thìa cafe đường, ớt

Vỏ bánh mandu số lượng tuỳ người dùng, cải thảo, cà rốt nhỏ, hành tây nhỏ, đậu hủ, nấm mèo, kim chi, hành lá, nhỏ lá hẹ, tỏi, gừng nhỏ, thịt heo xay

Đậu hũ Nhật, Hạt nêm, Nước tương, Ớt xay, Dầu ăn, rau mùi (ngò rí)

mì ramen tươi, nấm mỡ to, Hành lá, tỏi, Dầu ăn, Bột nêm gà, Sốt gà siêu cay Samyang Hàn Quốc

Bánh gạo tokbokkii, chả cá HQ, cá viên, xúc xích, trứng, mì cay, Hành tây, rau bắp cải, hành lá, Tương ớt HQ, bột ớt HQ, gói gia vị trong mì cay

chả lụa hoặc chả bò, xoài hườm nửa sống nửa chín, tỏi, hành tím, ớt hiểm, hành lá, nước mắm, bột ngọt, đường nâu vung, Tiêu xay

thịt băm hoặc xay, tỏi, hành tím, đường, nước mắm, muối, tiêu, bột ớt cayenne, ớt hiểm, hành lá, ngò rí