gia vị nấu phở bò Hà Nội của DH food, thịt bò diềm thăn, nạc mỡ lẫn vào nhau, hành tây, muối, nước mắm, Nước lọc ngập thịt, khóm cần tây còn nguyên lá, hành tây, khóm ngò mùi, khóm hành lá, bánh tráng, rau hữu cơ (lotlot, romaine, kale, và một số loại rau thơm)