phile cá hồi (mình dùng trout, k dùng salmon) • Nc dùng (cà rốt, cần tây, hành củ cắt miếng vừa vừa, chanh vàng vắt xíu nước, thêm muối và đun trong 30p) • Giấy nến nấu ăn • sữa chua dê • dầu oliu (light olive oil) • nước chanh • mật ong • dưa chuột • củ cải đỏ • sữa chua dê • thì là tươi • nc chanh •