Lá thyme

cà chua, Hành tây, Thịt bò xay, Bơ (bơ động vật thì thơm hơn nha), Thyme, rosemary, Salad: broccoli, tôm

Đế bánh pizza tự làm hoặc mua sẵn, Quả sung ngọt chín (số lượng tuỳ kích thước đế bánh và theo ý bạn), Phô mai mozzarella, Phô mai xanh Saint-Agur, Lá khô xạ hương (thyme), Mật ong (optional nếu sung chưa chín mùi)

Mì Ý (nên chọn loại sợi nhỏ hoặc sợi dẹt), sữa đậu nành không đường (sữa làm thủ công vị sẽ ok hơn sữa đóng hộp), nấm đùi gà (hoặc nấm linh chi, nấm hải sản), Muối, dầu ăn, hạt nêm, Lá parsley, lá thyme khô (hoặc thay bằng lá húng quế hay lá é hoặc basil tươi), Hành tây (tuỳ chọn)

phi lê cá tuyết lớn (khoảng 1 ký), hành tím, Lá thơm khô provence (hỗn hợp thyme, rosemary, oregano, savory, bay leaf, basil…), Dầu olive, Tiêu xay, Muối, Giấy gói nướng

Dấm táo, dấm nho, dấm gạo…, Dấm balsamic lỏng/ sệt, Nước chanh, tắc…, Sữa chua, kerfir…, Dầu olive virgin, Dầu óc chó, Dầu trái bơ, Dầu mè thơm, dầu mè rang, Dầu hạt lanh, Dầu macadamia, Sốt mayonaise, Các loại lá thơm khô hoặc tươi (hương thảo, bạc hà, basil, persil, ngò rí, xạ hương, thì là…)

bánh mì ngũ cốc, phô mai mozzarella bào, phô mai parmesan bột, tỏi băm, dầu olive, bơ mặn nấu chảy, lá thơm hỗn hợp khô (rosemary, thyme, pasley, oregano,…)

khoai lang vàng Nhật, lá thyme, Muối, dầu ô liu

Mì lasagna, Phô mai mozzarella, thịt bò xay, xúc xích cay, dầu ô liu, bơ không muối, hành trắng, tỏi, ớt chuông đỏ, cà chua paste, cà chua xay, cà rốt

đùi cừu 2,5 kg, mỡ heo mỏng đủ để cắt lát lót đáy nồi, cà chua, hành tây, cà rốt, Bột nêm cừu hầm (optional), muối hột, Tiêu hạt, dầu olive, rượu vang trắng, rượu cognac, Lá rosemary

bột mì số 13 (13% protein hoặc cao hơn) baker’s choice, nước lọc, men nở (instant dry yeast), đường nâu hữu cơ, muối, dầu ô liu, tỏi to, hành tím to, xạ hương, hương thảo, hạt mè đen

gân bò, Muối, chanh, gừng, hành tím, tỏi khô, rượu nếp nương, hạt nêm, lá nguyệt quế, lát thyme

tôm, Hạt nêm , muối , tiêu, Thyme, Oregano, Tỏi , Paprika

phô mai burrata, nui, cà chua 🍅, ớt ngọt paprika 🌶, tỏi 🧄, lá xà lách mỡ iceberg (optional), Lá thơm Provence (hỗn hợp hương thảo, basil, xạ hương, oregano…), Muối 🧂, bột nêm chay, ngò rí trang trí, Dấm balsamic dạng sệt (optional)

nạm bò và gân, cà chua, ketchup, hành Tây, hành tím, tỏi, gừng đập dập, rượu vang, Dầu ôliu, hạt nêm, lá thyme khô , nguyệt quế

bánh mì chua sourdough, phô mai cheddar, phô mai fauquet maroilles, phô mai brie bessin (có 4 loại thảo mộc ở giữa), thịt heo muối thái lát mỏng (R.Res dried ham label), táo gala, đào trắng (white nectarine), tỏi to, xạ hương, dầu ô liu (extra virgin sẽ ngon hơn), muối

đậu lăng, mỳ Ý, cà rốt, hành tây, dầu oliu, thìa cafe bột canh, bột rau củ quả chay, hạt tiêu xay, tỏi, cần tây lấy thái khúc, nấm đùi gà, nấm đông cô tươi

khoai tây, bông cải xanh (chỉ tính phần bông), cà chua bi, Bắp đã tách hạt, Kem tươi (whipping cream), bơ, Muối, Lá parsley/lá thyme khô (tuỳ chọn)

cà chua Đà Lạt, bí ngòi xanh, bí ngòi vàng, ớt chuông, Tiêu xay, Dầu olive, cà chua, tỏi băm, cà chua xay đóng hộp, củ hành tây, lá thơm hỗn hợp khô (pasley, basil, oregano, thyme,…)

Mì ý (nhiều ít tuỳ sức ăn), Đậu gà, Nấm mỡ, Phomai camembert, muối , bột tỏi , oregano , thyme , đường nâu , dầu olive , bơ

thịt heo nạc, đậu trắng coco de paimpol, hành tây, hành tím khô, tỏi, lá nguyệt quế (bay leaf), xạ hương (thyme), hương thảo (rosemary), Dầu olive, súp gà, Muối (gia giảm theo khẩu vị), Tiêu xay

nạc bò thái dày 1 cm, lá thơm Provence (hương thảo rosemary, oregano, basil, xạ hương thyme), muối, tiêu, Dầu olive loại dùng cho nướng

lá xà lách mỡ, khoanh củ hành tây 🧅, dưa leo cắt vuông 🥒, dưa hấu cắt con cờ 🍉, Phô mai feta, Ngò rí, dầu olive, dấm táo, mật ong, muối, tiêu, lá thơm (hương thảo, xạ hương, oregano, basil…)

má đùi gà lọc xương (hoặc phần nào mọi người thích đều được nhưng em thấy má đùi ngon nhất, thịt mềm ko bị khô), nước, muối, giấm gạo, 1 cup bột mì đa dụng, 3/4 cup bột bắp, 1 muỗng cf bột ớt paprika (bột ớt này ko cay), 1 muỗng cf bột ớt (tuỳ ý), tiêu, , 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh bột hành, 1 muỗng cf bột cumin, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 ít bột nghệ, 1 muỗng cf bột nổi (baking powder), trộn hết phần bột khô xong múc ra 1/2 cup bột để riêng rồi cho vào 250ml nước, 1 quả trứng gà, 1 thìa canh giấm gạo, 1 ít lá thyme. Trộn đều thì ta sẽ có phần nước nhúng, Tỏi, tương cà, Mayonnaise, tương ớt

Đế bánh mua sẵn hoặc làm theo công thức bánh mỳ, Topping: thanh cua, tôm, mực, dứa, cá ngừ, Lá thyme, Tương cà chua, Phô mai

Trứng gà, Muối tinh, Đường, Bột tiêu, Bột tỏi, Lá thyme khô, Lá oregano khô

Thịt gà (mình dùng phần má đùi lóc xương, có thể thay thế phần nào của gà cũng được nhé), Bột tỏi, Bột hành, Bột ớt màu, Húng Tây khô (thyme), Muối và tiêu đen, Gạo (khoảng 200gr), Hỗn hợp Nước súp gà : Nước lọc (3:1), Bơ nấu ăn (mình dùng khoảng 50gram), Hành tây, cắt nhỏ (nhiều ít tuỳ sở thích nhé), Ngò tây (Italian Parsley)

đuôi cá Monkfish nhỏ, khoai tây 🥔, khoai lang 🍠, bacon, Hỗn hợp lá thơm vùng Provence (hương thảo, xạ hương, oregano, basil), Muối, tiêu, bột tỏi, Dầu olive

khoai tây bi, rửa sạch gọt vỏ, cắt đôi, cà rốt nhỡ, rửa sạch gọt vỏ cắt vừa ăn, dầu olive, bột paprika, muối, hạt tiêu đen, đùi gà/má đùi gà còn da, xương, muối, tiêu ướp thịt gà, bơ, nhiệt độ phòng, tỏi, băm nhỏ, vỏ 1 trái chanh vàng bào, ngò tây khô