Nhà mình có thói quen trữ đông bánh mì, khi cần nướng lại ăn như mới. Hôm nay còn chút tôm, xúc xích, ớt chuông và vài khúc bagutte cũ nên làm được 1 mẻ ăn sáng.

#CookpadPotluckMột trong số những món trẻ em thích là nui bỏ lò phô mai. Nguyên liệu chính mình thường dùng là mì ống, nui với gà, tôm, bò. Sốt cà hay sốt kem. Cuối cùng rắc phô mai lên mặt bỏ lò xém là được. Mình tự làm sốt cà vì gia giảm lượng muối theo khẩu vị. Sốt cà mua sẵn nhiều vị mặn nên mình hiếm dùng.

#GlobalApron2024#bosungcanxiCanxi trong sữa và phô mai bé dễ hấp thu nên mình làm nhiều món có phô mai bé thích.

Món này mình làm có mấy nguyên liệu đơn giản để ăn xế. Đế ngàn lớp puff pastry mình mua đông lạnh sẵn ạ. #bepvang

Chỉ với 2 nguyên liệu mình có món ăn ngon lành tốt cho sức khoẻ này nha. Đặc biệt bé nào mê phô mai mẹ nên thử nhé.

Bánh mì vỏ giòn cho phô mai lát vào giữa rồi quệt sốt bơ tỏi nhanh gọn cho bữa sáng.#hallovuinhon

Em bé nhà mình thích phô mai, nên mình hay tìm món có phô mai làm xen kẽ cho ẻm. Món gà này mình có thêm nấm, mật ong, bé rất thích.

Mình gọi món này là bánh mì bơ tỏi sốt phô mai giã chiến thì đúng hơn vì công thức làm siêu đơn giản và nhanh cho người vụn về như mình ❤

Tartine phô mai là món ăn nhẹ phổ biến trong ẩm thực Pháp, dễ làm và ngon miệng. Tartine là lát bánh mì được phết phô mai, có thể là phô mai tươi, kem phô mai, hoặc phô mai chín. Bánh mì thường được nướng giòn, sau đó phết phô mai rồi nướng thêm cho phô mai tan chảy nếu dùng phomai loại nguyên tảng, và có thể thêm các thành phần khác như rau sống, cà chua, dưa chuột, hoặc thảo mộc. Món tartine phô mai đơn giản nhưng tinh tế, mang lại hương vị béo ngậy, tươi mới, thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa nhẹ, hoặc ăn kèm với súp và salad.

Loại bánh này những năm 2017 cũng được mọi người yêu thích, nay quay trở lại tạo trend. Bánh không cần dụng cụ hay nguyên liệu gì đặc biệt nên rất dễ làm thành công. Bánh nở tốt dù không có bột nở và men. Lý do có phô mai, chất lỏng sôi lên làm bánh nở cao. Khi ăn rõ vị phô mai mặn mặn, ngọt ngọt. Khi bánh nóng mới nướng rất thơm, vỏ giòn ruột mềm dẻo do làm từ bột năng. Bánh nguội sẽ dai hơn chút nhưng rõ vị ngậy béo phô mai hơn. Cả nhà thử xem sao nhé!

Cannelloni là một loại mì ống tuýp lớn thường dùng nhồi nhân đem nướng.

Nhân bữa tủ lạnh đầy đủ đồ nghề, có bơ, có phô mai, thịt nguội, olive, cà chua. Em nướng một ổ bánh thiệt bự, cắt lát nhỏ làm mấy cái miếng bruschetta này, trời nó ngon lắm luôn. Món này thường được ăn như món khai vị của Ý 🇮🇹