(1.530) món Lạnh

bột mỳ đa dụng, bơ nhạt lạnh cắt miếng vuông nhỏ, sữa chua trắng ít đường, đường, muối tinh, đường trắng phủ bánh

ăn canh gạo ngon, ăn canh sữa đặc, sữa tươi không đường, cà phê đen, sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam, Đá viên (nếu uống lạnh)

bột mì đa dụng, bơ để lạnh, đường, bột cacao, lòng đỏ trứng, cafe đen hoà tan + 7ml nước sôi

bột mì đa dụng, đường, bơ để lạnh, sữa chua có đường, Đường cát áo ngoài bánh

dưa leo, tỏi, ớt hiểm, nước mắm, đường, nước cốt chanh, muối, Nước đá lạnh

bột mì đa dụng, bơ (mình dùng bơ 1/2 mặn nên khỏi bỏ muối, nếu mọi người dùng bơ lạt thì cho thêm 1/2 mcf muối), đường, nước (để tủ lạnh 1 chút cho thật lạnh), táo (mình dùng táo Bramley, có vị chua nổi bật và chắc thịt), đường nâu, đường stevia (có thể dùng đường nâu hết nhưng mình muốn giảm lượng đường nên thay 1/2 bằng Stevia), muối, bột quế, bột nhục đậu khấu, nước cốt chanh, bơ

Mì (mình xài mì nghệ cọng to), Thịt vẹm (mình xài vẹm đông lạnh), tỏi, Dầu hào, muối, dầu ăn, Ớt bột

bột mì mềm nguyên cám (hoặc bột mì nguyên cám), bột mì đa dụng, men khô (instant yeast), đường ăn kiêng (hoặc mật ong), muối, nước ấm (35-40°C), sữa tươi không đường ấm (35-40°C), lòng trắng trứng gà, baking powder, dầu olive, thịt gà, ruốc nấm hương

bột trà xanh matcha, lá gelatin hoặc 5 gr bột gelatin, nước lạnh, sữa nguyên kem, đường (4 tbsp)

ba rọi, hộp khóm ngâm nước ép 140g, đậu nành Edamame, dưa leo, hạt lanh, hạt chia, bột nêm

Măng tươi, Thịt heo, Nấm đông cô, Hành tím, Hành lá, Hạt nêm, Nước mắm, Bột tỏi, Dầu hào, nước lạnh

tỏi, hộp cá ngừ sốt gừng - mè (hoặc hương vị khác tùy thích) 170g, hạt lanh, hạt chia, đậu phộng rang, cơm đủ ăn, xà lách, Sốt mayonnaise

bơ nhạt đun chảy, đường, vanilla, muối, bột mì đa dụng, táo đỏ gọt vỏ, bỏ lõi, thái mỏng 0.5cm, bột mì đa dụng, đường trắng, bột quế, bột nhục đậu khấu, yến mạch cán mỏng, đường nâu

Dầu hào chay, Chả cá chay đông lạnh, cà chua cắt nhỏ, Tỏi băm, Hành lá cắt nhuyễn, Nước mắm chay, Bột nêm chay vị nấm

lòng đỏ trứng gà đã luộc chín, bột mì đa dụng, bơ để lạnh, đường, bột bắp, Mè rang, vụn chocolate, mứt, nho,…

bột gạo lọc, nước, muối, đường, dầu ăn, xy lanh 60cc, xylanh 10cc còn gọi là ống chích, Lá chuối

oreo xay nhỏ (nguyên kem), bơ nhạt, quay lò vi sóng cho chảy, phô mai kem, mềm ở nhiệt độ phòng, đường, bột cacao tự nhiên, không ngọt, kem chua, nhiệt độ phòng, tinh chất vanilla, trứng lớn, nhiệt độ phòng, chocolate đắng 60-70%, đun cách thuỷ cho chảy, để nguội, chocolate sữa hoặc đắng dưới 50%, cắt nhỏ hoặc dùng hạt chips, kem whipping có độ béo >35%, kem whipping có độ béo >35%, để lạnh

bột mì táo đỏ (hoặc bột số 8) + 10g bột bắp + 3g bột nở, sữa không đường lạnh, 60g dầu ăn, đường, chanh, vani, trứng, whipping + 5g cacao

phô mai bò cười, hộp sữa chua có đường, đế bánh mini tart đông lạnh

sữa đậu nành, bột rau câu, đường vàng, nước lạnh, gừng nhỏ, cốt dừa nhỏ 200 ml, muối, bột năng

Rau củ đông lạnh, có dâu Tây, ngò Tây,táo, củ hành, ớt chuông

Giống bánh bao bò ngô, trứng muối xay nhuyễn, bơ lạt, bột gelatin ngâm nước lạnh, đang ăk, bột cústard

chén cơm, Rau củ đông lạnh, Lạp xưởng, Nấm đông cô, Tôm, mực, thơm, Hạt điều rang, Gia vị, bột nghệ, bột cà ri, ngũ vị hương

bột nếp, bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn, nước đá lạnh, đậu xanh không vỏ, đường, nước cốt dừa, dừa nạo, muối, đường phèn, nước, gừng non --> cạo vỏ, thái chỉ, muối

ớt chuông, ức gà, với rau quả đông lạnh, cơm mình dùng cơm gạo lức

đậu xanh cà vỏ, đường cát trắng , muối , vani , dừa khô bào sợi hoặc sầu riêng , dầu ăn, nước lạnh, bột nếp , bột gạo, bột bắp , bột nở, đường cát trắng

thịt gà, nấm đông cô, Dầu hào,dầu ăn,nước tương,đường,tiêu xay, Bột năng,hạt nêm,bột điều,tỏi, - 100ml nước lọc, bột mì, - 120ml sữa tươi lạnh, cái trứng gà, đường, men nở, bơ lạt mềm, muối

bơ sáp (hoặc bơ 034 càng ngon), sữa tươi (lạnh), bột whipping cream, sữa đặc

bột nếp sống, đường, nước nóng, sữa tươi ko đường có thể thay bằng nước ép hoa quả, dầu ăn, bột bắp hoặc bột bánh dẻo để chống dính, bột trà xanh, bột nghệ, bột củ dền hoặc khoai môn, Kem các vị(trà xanh, vani...)

sữa tươi không đường, Dâu (đông lạnh mua ở siêu thị), nước cốt cho người ăn kiêng(hoặc đường cho người tiểu đường), đá vuông nhỏ