cá lóc phi lê, Shio koji (tương đương 45ml), Bột chiên giòn hoặc bột mì, Bông cải xanh, cà rốt, nấm đùi gà mỗi loại, Hành lá, tỏi băm, bơ lạt, Mirin, Ryorishu, Hon dashi, muối, tiêu xay, Các bạn có thể thay đổi gia vị nêm nếm của VN mình cũng thích hợp nhé !!