Canh

Konbu 10cm (tảo bẹ), bắp Mỹ, cà rốt, cải trắng, nấm hương khô, wakame (rong biển nấu canh), Hạt nêm rau củ nấm Knor, nước tương đậu nành, Muối, Nước lọc đủ dùng

thịt heo, rau muống, ngò

Nấm rơm, Mướp khía (mướp hương tùy thích), Hành lá ngò rí, Hành tím, tỏi, Gia vị nêm nếm : hạt nêm, đường, tiêu

Khổ qua "rừng", Cá thát lát

nửa cái bắp cải, thịt heo (bò) xay, cọng hành lá, Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, mắm, hành củ băm nhỏ

xương hoặc sườn non, Bí đỏ, nấm mèo, hành tây, trứng cút,, cà rốt, khoai tây, khoai môn, Hành lá, tỏi, hành củ, gia vị (tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm)

cá bạc má, cà chua, thái múi cau, thơm, hành ngò thái nhuyễn

cá lăng, măng chua, hành khô, cà chua, muối, nước mắm, mì chính, nước, Dầu ăn, Hành lá

hạt sen, mướp khía, Hành ngò, gia vị

Nấm đùi gà, Nấm bào ngư trắng, Nấm đông cô tươi, (khoảng 200g) Mướp hương, Rau đay, Nước dùng chay, Dầu ăn, Muối, boa rô băm

Hoa thiên lý, Nấm đùi gà, Muối, Hạt nêm, Nước, Nước ép củ sắn (nếu muốn)

Cà chua, Rong biển (rong mứt), Ớt bằm nhuyễn lớp, Dấm bỗng (hoặc bột me) nếu ăn chua ít có thể bỏ qua gia vị này, Nước mắm chay, hạt nêm, Rau thì là + rau răm

ngải cứu, nấm kim châm, Nước dùng gà, gia vị

gà ta , lá giang, cà chua, hành tím băm, tỏi băm, sả, ớt, dầu ăn, Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, Rau nêm: ngò gai, rau om, rau quế, húng chanh..

xương (có thịt), khoai sọ (mua 20k ngoài chợ nếu mọi người không muốn bị đặc), muối, sâm sấp thìa ăn cơm, mì chính, Mùi tàu, Hành lá, nước

khổ qua, thịt nạc xay, nấm mèo, cà rốt, hành lá

thịt ngan, nấm hương, rau răm, gừng, muối, mì chính

lá lốt, đậu hủ trắng, bột nêm nấm, tỏi

cà chua, sấu, đậu, Thịt băm (nhiều ít tuỳ thích), nước lọc, Mắm, muối,..

thịt vai xay, rau dền cơm, Gia vị

thịt vai xay, rau cải con, Gia vị

cải thảo, chả chiên, bò viên, Hành lá, Gia vị

bí đỏ hồ lô, tôm bóc nõn, chả cá xoắn của Nhật, hành lá thì là, thịt xay, Gia vị

sườn heo, đu đủ, táo tàu đen, hành tím, rễ ngò rí, hành lá, Nước lọc, Gia vị: hạt nêm, muối, đường phèn, nước mắm

nấm đùi gà, bông cải trắng, thịt xay, Hành lá, Gia vị

bí đao cỡ vừa, Thịt xay, Hành tím, hành lá cắt nhỏ, Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt

Khoai môn sáp, Nấm tươi (nấm rơm, nấm đông cô), Hạt nêm, muối, Dầu ăn, Rau mùi (ngò)