Sambal Gami Tempe

Pedasnya mantab 🤤
Sambal Gami, khas Bontang, Kalimantan Timur. Yang kali ini dicampur dengan tempe.
Khasnya adalah sambal ini sebenarnya dimasak langsung di atas cobek tanah liat, tapi di sini saya tumis di atas wajan, baru pindah ke cobek tanah liat pas tempenya dipenyet 😁.
Seperti biasa, suami suka banget kalau dibuatin sambal ini, nagih katanya 😍
Source: @dewi008saraswati
#Sambal
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sambal Gami Tempe
Pedasnya mantab 🤤
Sambal Gami, khas Bontang, Kalimantan Timur. Yang kali ini dicampur dengan tempe.
Khasnya adalah sambal ini sebenarnya dimasak langsung di atas cobek tanah liat, tapi di sini saya tumis di atas wajan, baru pindah ke cobek tanah liat pas tempenya dipenyet 😁.
Seperti biasa, suami suka banget kalau dibuatin sambal ini, nagih katanya 😍
Source: @dewi008saraswati
#Sambal
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe hingga matang, angkat.
Siapkan juga bumbu iris.
- 2
Sambal Ulek: ulek kasar semua bahan sambal.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah hingga harum.
Masukkan sambal ulek dan tomat. Tumis hingga sambal matang. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Letakkan sambal ke dalam cobek kembali, lalu penyet tempe di atasnya.
Sambal Gami Tempe siap disajikan ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Gami Tempe Sambal Gami Tempe
Semarak Clover Minggu ini di menangkan oleh @alaBunna berhubung kemarin dari pagi sampai malam acara padat merayap akhirnya kemarin ga ikutan setor Semarak.Pagi ini... Pak Su panen cabe Dan Tomat dari taman dibalkon atas, alhamdulillah cari2 resep masakan khas Kalimantan Timur, sambil chat dengan @alaBunna dapat ide bikin sambal Gami, kebetulan punya Tempe jg... Jadilah nyoba bikin sambal Gami Tempe ala Bontang - Kalimantan Timur, CookSnap resepnya Bunna jg, sedikit penyesuain Rasa.#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_JakartaResource : @alaBunnaModified : Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Sambal Gami Tempe Sambal Gami Tempe
Week 6Semalem 09032022 acara Monas cooking journey bersama mba @ThiaDeputi , di grup WAG JCCo. Sosok wanita yang hebat menurut saya,jadi ibu rumah tangga sekaligus wanita pekerja + punya usaha katering juga.Terima kasih sharingnya semalem mba Thia,nah tuk meramaikan masak resep teman kali ini saya cooksnap Sambal Gami Tempe, punya mba Thia silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15754050#MRT_Thia#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Jakarta Arni Munawati -
Sambal Gami Tempe Sambal Gami Tempe
Request anak saya minta bikinkan sambal gami tempe,katanya sih kangen makan ala anak kuliahan, yang sering dia makan didekat kampusnya,katanya sih enak banget, disajikan selagi masih panas bersama sepiring nasi hangat.#GA_TheNextLevel#Week_6#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal Gami Tempe Sambal Gami Tempe
Inspirasi dari Bunda @tintinpurnama padahal sering bikin gami cuma baru ini pake tempe, enak juga Bunda Ela ✅ -
Sambal gami tempe Sambal gami tempe
Sambal gami tempe ini menu sederhana tetapi menggugah selera. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera masing-masing ya. Khasnya sambal gami ini adalah dimasak langsung diatas cobek. Yuk diintip resepnyaSource: @tintinpurnama (dengan modifikasi menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah) Yelvi Levani -
478. Sambal Gami Tempe 478. Sambal Gami Tempe
Mengapa foto semakin tak fokusBanyak blurnya maaf yaFokus aj sama resepnya yang mantullKembali lagi bersama sambal khas Kaltim nihSambal gami khasnya dimasak pakai cobekKarena saya tidak punya jadi pakai seadanya saja heheBisa disiram ke tempe, udang, ayam, bakso, ikan, dllKali ini saya buat yang tempePakai resep ibu ketua squad yang sangat baik heheUdah lama cookmark baru kesampaian buatSource Hj. Tintin Purnama Sari#PejuangGoldenApron3#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambalKalimantan#KulaEtamCoCoK#KhasKalTim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week40 Bunna💜 -
Sambal Gami Tempe khas Bontang Sambal Gami Tempe khas Bontang
Bikin sambal khas Bontang pakai resep @GriyaSyariKitchen sebagai tanda terimakasih berakhirnya arisan Geng Peda periode 2.Aslinya pakai cobek batu lalu dibakar taruh cabe ulekam sama tomat hingga layu baru kasih minyak berhubung cobek batu g ada yg ada cobek kayu jadi saya sesuaikan saja 😄Source: @GriyaSyariKitchen#CookpadIndonesia#AnekaSambal#MakananKhasBontang#SambalGamiTempekhasBontang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Triana#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gami Tempe (Sambal Khas Bontang) Gami Tempe (Sambal Khas Bontang)
Source : Hj. Tintin Purnama SariGami adalah sebutan Sambal bagi kuliner khas Bontang Kalimantan Timur. Diantara sekian banyak Gami yang terkenal sebenarnya adalah Gami Bawis yang pertama kali dipopulerkan oleh masyarakat Bontang Kuala yang disajikan dalam cobek tanah liat. Bawis sendiri adalah ikan yang hanya hidup di perairan laut Bontang, dan disebut bawis karena mirip dengan daun bawing. Saking populernya Gami Bawis tercatat pernah dibawa ke Negeri Kincir Angin untuk mengikuti promosi kuliner daerah di Den Hagg, Belanda.Sekitar tahun 2015, pak suami ditugaskan di Balikpapan, Kalimantan Timur. Antara senang dan sedih karena harus berpisah tetapi kepindahan ini memberikan sesuatu yang istimewa karena kami bisa mengenal kebudayaan dan kuliner daerah Kalimantan Timur. Untuk ke Bontang dari Balikpapan kita harus naik pesawat lagi karena jaraknya masih jauh. Alhamdulillah saya bisa mencicipi makanan khas yang terkenal ini, sebelum akhirnya pak suami dipindahkanKarena Bawis hanya bisa dijumpai di daerah Bontang, sebenarnya gami bisa dipadu padankan dengan bahan ikan yang lain seperti udang atau cumi. Namun karena sedang alergi dengan udang dan cumi walau suka, saya menggantinya dengan tempe. Jadilah Gami Tempe, resep ini inspirasi dari ibu Hj. Tintin Purnama Sari. Resep nya enak dan mengobati rasa rindu dengan Balikpapan.#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_23#SambalGami Kaianiandra -
Tempe Goreng Sambal Gami Tempe Goreng Sambal Gami
Minggu ini ngobrol bareng mbak Bunna tentang masak serba murah meriah,jadi saya pilih tempe goreng sambal gami nya..enak..mkn jadi lahap,cabenya pedes manis.nasi kurang kalau cuma sepiring 🤣 mksh resepnya ya mbak lin..😘Source : Bunna💜#BerapiBerami_ChallengeMasak10Ribu#MasakBarengBunna#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR#CookSnap_Kalbar#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad Asmi -
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Sambal goreng ga cuma kentang atau tahu, kali ini nyobain sambal goreng tempe resepnya bu Sis dan ini enaaak.Di sini saya tambahkan sedikit terasi di dalamnya.Tambah nasi putih, syukaak banget 👌Source: @siswatyelfinbachtiar#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal Tempe Sambal Tempe
Di kulkas lg banyak tempe, & keluarga kurang suka tempe goreng biasa, dibuatlah sambal tempe sj, biar tempenya laris..hehe Ajeng Agimas Titania Putri -
Gami Tempe (Sambal Khas Bontang) Gami Tempe (Sambal Khas Bontang)
Disekitar rumah ada yg jual sambel gami, tapi hati ini tak bergetar buat beli karna sudah tahu next pasti bisa bikin sendiri 🤭😆Tuhkan..pucuk dicinta ulam pun tiba...ada resep ini di akun mb Retno, tanpa babibubebo...langsung cuzzz eksekusi. Syukurlah orang rumah pada suka dan lahap banget makannya...cuman ini cabenya saya pake cuma sedikit, biar si akak bisa ikutan makan bareng 😍Makasie mb Retno @Kaianiandra untuk resepnya, mantul 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar