उपमा क्रोकेट्स : बचे हुए उपमा से बने स्वादिष्ट क्रोकेट्स

घर मे कभी कभी खाने की चीजे बच जाती है। जैसे दाल , चावल, पोहा, उपमा, काबुली चने, इडली आदि। इनको फेंकने की बजाय हम इनसे दुबारा चीज़ बना सकते है।
इस बार हमारे यहा उपमा बच गया। हमने बचे हुए उपमा से क्रोकेट्स बनाए। इसमे आप अपनी पसन्द की सब्जी, मसाले डालकर बना सकते है। शेप भी अपनी पसन्द से दे सकते है। बहुत ही स्वादिष्ट बनते है। आप जरूर ट्राई करीए।
उपमा क्रोकेट्स : बचे हुए उपमा से बने स्वादिष्ट क्रोकेट्स
घर मे कभी कभी खाने की चीजे बच जाती है। जैसे दाल , चावल, पोहा, उपमा, काबुली चने, इडली आदि। इनको फेंकने की बजाय हम इनसे दुबारा चीज़ बना सकते है।
इस बार हमारे यहा उपमा बच गया। हमने बचे हुए उपमा से क्रोकेट्स बनाए। इसमे आप अपनी पसन्द की सब्जी, मसाले डालकर बना सकते है। शेप भी अपनी पसन्द से दे सकते है। बहुत ही स्वादिष्ट बनते है। आप जरूर ट्राई करीए।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे बचा हुआ उपमा ले। इसमे कटी हुई हरी मिर्च और ग्रेटिड अदरक डालकर मिक्स कर ले। चावल का आटा मिला दे।
- 2
अब इसमे लाल मिर्च पाउडर, नमक, गर्म मसाला पाउडर, अमचूर पाउडर, डालकर मिक्स कर ले।
- 3
अब इसके क्रोकेट्स बना ले। पैन मे तेल गर्म होने रख दे।
- 4
क्रोकेट्स को पैन मे रख कर दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक शैलो फ्राई कर ले।
- 5
जब दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन हो जाए तब एक प्लेट मे निकाल ले।
- 6
अब सर्व करते वक्त गाजर, टमाटर, प्याज, पत्ता गोभी, हरी चटनी और साॅस से गारनीश करे। #नोट गारनीश आप अपनी पसन्द अनुसार भी कर सकते है।
Similar Recipes
-
सेवई उपमा
#ga24#सेवई उपमा दक्षिण भारत का पारंपरिक नाश्ता है। यह सूजी से बनता है। इसी तरहसेवई उपमा भी बनाया जाता है। इसको भी आप नाश्ते मे बना सकते है। सब्जीया आप अपनी पसन्द की डाल सकते है। Mukti Bhargava -
बचे हुए चावल के मिनी बड़े
#JFBबचे हुए चावल से कई प्रकार से इस्तेमाल कर सकते है बचे हुए चावल के पकौड़े, कुर कुरे,उत्तपम बना सकते है ।मैने मिनी राइस वादा बनाया है ये बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी बनते है । _Salma07 -
बचे हुए चावल में से बने शेकला
#JFBWeek 3बचे हुए चावल में से बहुत ही टेस्टी और बढ़िया ऐसे गुजराती व्यंजन बनाया है जिसे शेकला कहा जाता है बहुत ही मजेदार रेसिपी है आप चाहे तो इसमें घर पर कोई भी वेजिटेबल डालकर आप बना सकते हैं बेसन और रवा डालकर बहुत ही बढ़िया व्यंजन बनाया है एकदम सॉफ्ट और क्रिस्पी जिससे आप शाम को चाय में भी खा सकते हैं बच्चों को टिफिन में भी दे सकते हैं बहुत ही बढ़िया व्यंजन है ट्रेडिशनल भी इसी तरह से बनाया जाता है Neeta Bhatt -
बचे हुए चावल से बनाये स्वादिष्ट भजिया
अगर आपके यहाँ अचानक से मेहमान आ जाये तो आप फटाफट से केवल 5 मिनट इस रेसपी को बना सकती है।#rasoi#bscPOST 3 Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali) -
एयर फ्राई ब्रोक्कोली कटलेटस
#ga24#ब्रोक्कोलीब्रोक्कोली को तरह तरह से बना कर खा सकते है। हमने ब्रोक्कोली के हार्ट शेप कटलेटस बनाए है। यह हमने एयर फ्रायर मे बनाए है। कम तेल मे बहुत ही स्वादिष्ट कटलेटस बन कर तैयार हुए है। Mukti Bhargava -
बचे हुए चावल से बनी पकौड़े
#Left#Post1अगर चावल बच जायें तो दोबारा से वही चावल खाने का मन न करें तो हम उस से बहुत सी नई रेसिपी बना कर खा सकते हैं. यहाँ पर मैंने बचे हुए चावलों से कुरकुरी पकौड़ा बनाई हू, Satya Pandey -
लिटिल मिलेट उपमा
#GoldenApron23#W17#लिटिल मिलेटआज हमने नाश्ते मे लिटिल मिलेट उपमा बनाया है। बनाने मे बहुत आसान और खाने मे स्वादिष्ट। स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद। सब्जीया आप अपनी पसन्द से डाल सकते है। Mukti Bhargava -
बचे हुए चावल और आलू का स्वादिष्ट नाश्ता
#bsc #rasoi दोपहर के भोजन के बाद अक्सर चावल बच जाते हैं, उससे बनाइए शाम के लिए बेहतरीन स्नेक्स Prity V Kumar -
प्रीमिक्स उपमा
#GoldenApron23#W10#premixउपमा प्रीमिक्स होम मेड है|यदि आप इस प्रीमिक्स को बना कर स्टोर कर लें तो ट्रेवल करते समय या जो बच्चे हॉस्टल में रहते हैँ उनको यह प्रीमिक्स दें दें तो वो केवल इस प्रीमिक्स में गर्म पानी डालकर रखेंगे तो घर की बनी उपमा का आनंद लें सकते हैँ| Anupama Maheshwari -
पनीर चीज़ ब्रेड बास्केट (paneer cheese bread basket recipe in Hindi)
#rg4#BRपनीर चीज़ ब्रेड बास्केट बहुत ही अच्छा स्नैक्स है। जल्दी भी बन जाता है। Mukti Bhargava -
बचे हुए चावल से बने कटलेट (bache huye chawal se bane cutlet recipe in Hindi)
#CWLD बचे हुए चावल से बनाए स्वादिष्ट नाश्ता Manisha Verma -
वेज पनियारम
#ga24pc#कैबेज#लौकीअप्पे या पनियारम एक विशेष प्रकार के पैन या मोल्ड मे बनाते है। आज हमने सूजी और बेसन से पनियारम बनाए है। इसमे ग्रेटिड लौकी और ग्रेटिड कैबेज मिलाया है। आप अपनी पसन्द की सब्जी भी डाल सकते है। हरी चटनी या साॅस के साथ सर्व कर सकते है। Mukti Bhargava -
-
बचे हुए चावल के पकोड़े
#June #W4#BSWआज मैंने बचे हुए चावल से एकदम कुरकुरे और बहुत ही बढ़िया ऐसे पकोड़े बनाए हैं 😋 अगर चावल बच गए हो तो इससे एकदम करारे पकोड़े बना सकते हैं जो बहुत ही मजेदार बनते हैं Neeta Bhatt -
सूप के बचे हुए गुदे से बनाए गए परांठे
#HN#WEEK1आज की मेरी रेसिपी सूप के बचे हुए गुदे से बनाए गए परांठे है।आज मेरे पतिदेव को डाक्टर ने सिर्फ लिक्विड डाइट के लिए कहा है इसीलिए मैंने उनके लिए मिक्स वेज सूप बनाया है और उसे छानकर जो गुदा निकला उसके पराठे बना लिए।सूप की सब्जियों में गाजर, बींस, टमाटर और शलगम है Chandra kamdar -
चपाती नूडल्स स्नैक्स (रोटी से बने हुए)
#chatpatiमैंने इस चपाती नूडल्स को पहली बार ट्राय किया और बहुत- बहुत ही चटपटे,मजेदार बने थे, पर आप सभी विश्वास नहीं करोगे , सच में बहुत ही टेस्टी बने थे , मेरे बच्चे ने तो बहुत ही एन्जॉय किया इनको , कभी आप भी इस रेसिपी को ट्राय करना ,आपका दिल भी बार-बार करेगा बनाने को ,और आपके बच्चे तो बहुत ही खुश हो जायेंगे, तो फिर चलूँ रेसिपी की ओर Nilima Kumari -
-
मसाला ब्रेड उपमा (masala bread upma recipe in Hindi)
#vd2022मसाला ब्रेड उपमा बहुत ही जल्दी बनने वाला नाश्ता है। इसको ब्रेड पोहा भी कहा जाता है। इसमे आप गाजर, मटर , बीन्स आदि भी मिला सकते है। Mukti Bhargava -
कटहल प्याज़ की मसालेदार सब्जी
#ga24#कटहलकटहल से बिरयानी, आचार, सब्जी कई तरह की चीजे बना सकते है। आज हमने बनाई है कटहल और प्याज की मसालेदार सब्जी। यह सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है। इसको आप साइड डिश के रूप मे रख सकते है। Mukti Bhargava -
डोसा बाइट्स (लेफ्ट ओवर आलू सब्जी और इडली बैटर से)
हमारे किचन में कभी कभी खाने की चीजें दाल चावल ,सब्जी रोटी बच जाती है और हम उसका कुछ नया बना लेते है आज मैने आलू की सब्जी और इडली बैटर बच गया था तो मैने डोसा बाइट्स बनाया है बहुत हे टेस्टी बनता हैडोसा बाइट्स एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है, जो दक्षिण भारतीय व्यंजन डोसा से प्रेरित है।#JFB#Week3#लेफ्ट_ओवर_आलू_सब्जी_ओर_इडली_बैटर Hetal Shah -
चीज़ कॉर्न क्रोकेटस (cheese corn croquettes recipe in Hindi)
#stfचीज़ कॉर्न क्रोकेटस बहुत ही अच्छा स्नैक्स है। बच्चो को बहुत पसन्द आता है।क्रोकेटस की फिलिंग आप अपनी पसन्द की कर सकते है। Mukti Bhargava -
हरे मूंग से बना स्वादिष्ट ढोकला
मूंग दाल ढोकला स्वादिष्ट, टेस्टी और न्यूट्रीशियस होता है। बनाने मे बहुत आसान और जल्दी बन जाता है। हमने हरे मूंग को भिगो कर दरदरा पीस लिया है। फिर इसमे कुछ मसाले डालकर स्टीम कर लिया है। आप इसमे अपनी पसन्द से सब्जी भी मिला सकते है। स्टीम करने के बाद इसमे करी पत्ता, हींग, राई और तिल का तडका दिया है।#CA2025#Week19#haramoong#Dhokla Mukti Bhargava -
गेहूं के आटे से बने हुए समोसे
#rasoi#amजब से लॉक डाउनलोड हुआ है हमारे देश की महिलाएं सूजी और मैदा का सत्यानाश करने पर तुली हुई हैबोले तो रोज़ सूजी के और मैदा के नए नए आइटम घर पर बना रही है मार्केट में सूजी और मैदा का स्टोक खत्म हो गया है लेकिन हम महिलाएं तो उसका कुछ न कुछ जुगाड़ कर ही लेती है 🤔अब क्या कहूं प्यारी सखियों मैं हूं समोसा लवर पहली बार घर पर समोसा बनाया हैकुछ इंपोर्टेंट टिप्स इसमें लगाया हैं,वह सब भी आपको मैंने बताया है लेकिन मैदा की जगह पर गेहूं का आटा उपयोग में लाया है आप सब बुरा ना मानो इसलिए 2 चम्मच मैदा भी इसमें मिलाया है बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता समोसे आज मैंने बनाया है🤗साथ में पुदीने और हरे धनिए की तीखी चटनी बनाया है 🥗पर मेरे पत्ती देव को मीठी चटनी भी पसंद है और घर पर इमली नहीं है इसलिए अमचूर पाउडर की चटपटी चटनी बनाया है घरवालों ने खा कर मुझे तारीफों के पुल पर चढ़ाया हैंइतने सारे आइटम बना के सिंक में बर्तनों का ढेर लगाया है और काम वाली बाई जी को पुलिस के डंडे का डर सताया है🙄इन बर्तनों ने मुझे फिर से काम पर लगाया है इसलिए आगे की लाइनों में क्या लिखना है इस काम पर आप लोगों को लगाया है Monica Sharma -
बचे हुए चावल के कुरकुरे इडली (Rice Kurkuri Idli Recipe In Hindi)
हमारे घरों में अक्सर रोटी या चावल बच जाते हैं और हम लेडीज को फेकने की आदत नही होती है बट बचे हुए रोटी तो घी लगाकर सेंक के खा जाते हैं लेकिन चावल खाने में दिक्कतें हो जाती है इसलिए ज्यादा तो चावल को फ्राई करते हैं और नही तो अगर समय है तो इससे कुछ नया बनाते हैं तो आज मैं बचे हुए चावल से किरिसपी इडली बनाई #left Pushpa devi -
बचे हुए राइस बॉल्स (Leftover rice balls recipe in hindi)
आज मैने बचे हुए राइस से ये बॉल्स बनाए है jaya tripathi -
चिली ढोकला - बचे हुए गुजराती सफेद ढोकले बने चाइनीज चिली ढोकले - इन्डो-चाइनीज डीश
#JFB #Week3 #बचाहुआबनालाजवाब#चिलीढोकला #इन्डो_चाइनीज_डीश#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#बचाहुआढोकला #सफेदढोकला #इदडा#कैप्सिकम #शिमलामिर्च #हराप्याज #लहसुन#प्याज #चिलीसॉस #सोयासॉस #सिरका#टोमेटोकैचप #अदरक #मिर्च #सिरका#तिल #कालीमिर्च #कोथमीर#कोर्नस्टार्च #रेडचिलीसॉस📌कल मैंने गुजराती सफ़ेद ढोकला बनाया - जिसे गुजराती भाषा में इदडा भी कहते हैं। यह चावल और उड़द दाल से बनता है। भिगोना, पीसना, किण्वित करना और भाप में पकाना सफ़ेद ढोकला बनाने की प्रक्रिया है।📌कुछ बचे हुए हैं, इसलिए मेकओवर करने के बारे में सोचा। ताकि परिवार के सभी सदस्य एक साधारण स्टीम्ड ढोकला से लेकर मसालेदार मिर्च ढोकला तक के नए संस्करण का आनंद ले सकें। गुजरात से चीन तक की एक छोटी सी यात्रा... एक इंडो-चाइनीज डिश।📌"लेफ्ट ओवर मेकओवर" का मतलब बचे हुए खाने को एक नए, रोमांचक व्यंजन में बदलने की प्रक्रिया से है। बचे हुए खाने को बस गर्म करने के बजाय, आप उन्हें रचनात्मक तरीके से फिर से इस्तेमाल करके ताज़ा खाना बना सकते हैं, जिससे खाने की बर्बादी कम होगी और पैसे की बचत होगी। Manisha Sampat -
बचे हुए चावल का पराठा (bache huye chawal ka paratha recipe in Hindi)
बचे हुए चावल से कई डिश तैयार की जा सकती हैं। जिसमें बचे हुए चावल का पराठा भी शामिल है। बचे हुए चावल से आप पराठा बनाकर भी खा सकते हैं। यह खाने में काफी टेस्टी होता है।कल रात को चावल बनाए थी तो बच गए थे, ऐसे में आज हम आपके लिए बचे हुए चावल का पराठा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं।#bfr Madhu Jain -
फ्राईड़ उपमा कटलेट(Fried Upma Cutlet recipe in hindi)
#stfमैने यह कटलेट बचे हुए उपमा से बनाई है, उपमा ब्रेकफास्ट के लिए बनाई और उसकी लेफ्ट ओवर से शाम की स्नैक्स भी बन गयी.....है ना एक तिर से दो निशानों वाली बात Mamata Nayak -
हैदराबादी वेज बिरयानी
#WS#हैदराबादी वेज बिरयानीवेजिटेबल बिरयानी बहुत पसन्द की जाने वाली भारतीय रेसिपी है। इसमे चावल, मसाले और वेजिटेबल का भरपूर स्वाद होता है। वेजिटेबल आप अपनी पसन्द के ले सकते है। Mukti Bhargava -
ब्रेड वेजी उपमा (Bread veggie upma recipe in Hindi)
#DC #week2ब्रेड वेजी उपमाझटपट से कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाना हो तो बनाएं ब्रेड वेजी उपमा इसमें अपनी अपनी पसंद की ढेर सारी सब्जी का इस्तेमाल कर सकते हैं । Rupa Tiwari
More Recipes
कमैंट्स (22)