Empanadas de pollo al horno

32 cocineros planean cocinar esta receta
Elizabeth Ailen
Elizabeth Ailen @ElisaAilen96
Buenos Aires, Argentina

Espero que les guste esta mini receta..🤗🙈

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Ingredientes

30 empanadas
  1. 2paq. Tapa empanadas de 15
  2. 1/2Pata y muslo
  3. 1 1/2Cebolla
  4. 2Tomates
  5. 1paq. Aceitunas
  6. 1Cebolla verdeo
  7. 150 grsQueso fresco
  8. 150 grsPaleta en un pedazo
  9. Condimentos
  10. 1 cditaSal
  11. 1 cdaOrégano
  12. 1 cditaChimichurri

Paso a paso

  1. 1

    En una bandeja aceitada poner el pollo con un poco de sal y orégano en ambos lados y cocinamos en el horno con ambas varillas.

  2. 2

    Lavamos los tomates lo cortamos en detrás no tan gruesas y quitamos la pulpa que sería lo del centro del tomate y cortamos en cubitos bien chiquitos.

  3. 3

    La cebolla pelamos y lavamos en agua media caliente para quitarle lo amargo, y luego cortamos en cubitos bien chiquitos, las aceitunas la cortas en chiquito también (podés comprar con caros y la cortas quitándole o sino las que vienen sin carozo).

  4. 4

    Luego agregamos lo que hemos cortado a un bol o táper. Una vez listo el pollo lo deshuesamos y cortamos en cubitos pequeños.. (Quedaría algo así).

  5. 5

    Luego cortamos el queso y la paleta en cubitos chiquitos e integramos al bol, agregamos los condimentos, la sal y integramos bien.

  6. 6

    Luego rellenamos nuestras tapas de empanadas, yo le di el relleno de solo una cucharada y me salieron 30 en total.

  7. 7

    Luego en una bandeja aceitada colocamos las empanadas y ponemos a horno a 180°c las dos varillas hasta que se dore.

  8. 8

    Y listo a comer, la verdad que es una delicia para el almuerzo o la cena. Espero les guste un saludo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Elizabeth Ailen
Elizabeth Ailen @ElisaAilen96
Buenos Aires, Argentina
Amor por la cocina y repostería. Espero que les guste estás recetas.
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