Tarta de Acelga y caballa

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Esta tarta ya fue hecha por mí con la diferencia que la otra era con masa hecha por mi y sin tapa, riquísima #nosquedamosencasa#Delantaldorado

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Ingredientes

  1. 1 paqueteAcelga
  2. 3cebollas
  3. 1 morrón Colorado
  4. 3 dientesAjo,
  5. 1 lata de caballa natural
  6. Aceite de oliva,
  7. 4huevos
  8. Sal orégano Albahaca seca pimienta
  9. 1tapa de pascualina para horno

Paso a paso

  1. 1

    Lave la Acelga cociné por 1 minuto en agua hirviendo

  2. 2

    Piqué las cebolla el morrón los Ajos reogue hasta qué

  3. 3

    Blanqueó, cole la Acelga la estruje bien y la piqué

  4. 4

    La Agregue con la cebolla le puse los condimentos sal.

  5. 5

    Agregue la caballa y los huevos duros picados Mezcle todo muy bien.

  6. 6

    Aceite el molde puse la masa sobre la masa puse un puñado de pan rallado.

  7. 7

    Para qué Absorba si la acelga despide jugo y así se dora abajo.

  8. 8

    Puse la otra masa Arriba pinte con huevo y llevé a horno 180 gr por 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Nicolas Cabrera
Nicolas Cabrera @cook_20481514
Tenía unas latas de caballa y tenía que darle uso.. Me encantó la receta .. salió de diez todo 😊

Escrita por

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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