Tarta de acelga y ricota con pollo a la olla

8 cocineros planean cocinar esta receta
mabel7
mabel7 @cook_any
Florencio varela,Bs As.

Perdonen sino ven los otros vegetales es que me tocó un día corrido pero quise darle un toque a mi tarta y le agregue el pollo. .Espero les guste ..besos

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Ingredientes

5 @ 6 raciones
  1. 2 paquetesacelga
  2. 300 grsricota
  3. 3huevos
  4. 1 cucharadaalmidón de maíz
  5. 1 cdaaharina 000
  6. 1pascualina
  7. 1-2cebollas
  8. nuez moscada a gusto
  9. sal a gusto
  10. 3 kilospata y muslo
  11. 2cebollas
  12. 1zanahoria
  13. 1/2morrón a gusto
  14. condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir, escurrir, picar la acelga, rehogar una cebolla, si gustan un diente de ajo. Mezclar con la acelga dejar enfriar un poco la cebolla.

  2. 2

    Agregar la ricota los huevos, queso crema, sal, nuez moscada, a gusto.

  3. 3

    Si queda líquido agregar el almidón de maíz y la harina.

  4. 4

    Estirar la pascualina en una pizzera, y agregar el relleno.tapar y al horno hasta que estén los bordes internos dorados. Consejo si gustan poner en la parte de abajo del horno y se tostara un poco arriba.

  5. 5

    Pollo: cortar los vegetales y rehogar un poco poner por parte el pollo patas y muslos. Cocinas hasta que el pollo no le salga sangre.y listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

mabel7
mabel7 @cook_any
Florencio varela,Bs As.
Me encanta la cocina disfruto cocinar y aprender recetas nuevas ....😍😍😘
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