Curry de pollo
Natalia Denise @NataliaDenise
Feliz 2021! #elgordodecookpad
Dejo esta receta para comenzar el año.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando cubos de pollo. Sazonar y agregar un poco de aceite de maíz. Dejar reposar tapado en heladera 10 minutos.
- 2
Luego de los 10 minutos de marinada vamos a cocinar en una olla o sartén donde doramos 1 ajo con piel. Vamos dorando los trocitos de pollo y a los 10 minutos agregamos la crema, el medio caldito de pollo, apio picado.
- 3
Revisar el condimento/sazón. Yo le agregué apenas humo en polvo. Cocinar 10 minutos más y la crema empieza a espesar. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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