Budín de manzana y nuez
Mary Contreras @cook_21639268
Esta es una receta que hago los fines de semana para mi familia que les encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la margarina, el huevo y el azúcar hasta que todo bien unido.Luego incorporamos un chorrito de esencia de vainilla
- 2
Vamos incorporando de a poco la harina y la leche.
Añadimos a la mezcla las nueces y manzanaas en trozos y con una cuchara de madera incrporamos todo.
- 3
Colocamos en la budenera azúcar y la llevamos a fuego para lograr quemarla. Una vez quemada el azúcar con mucho cuidado de no quemarnos desparramamos todo por la budinera. Luego le colocamos rodajas de manzanas a los costados y en la base.
- 4
Incorporamos la mezcla en la budinera y agregamos más trozos de manzana. Llevamos al horno moderado por 1 hora
- 5
Antes de la hora controlar incertando un cuchillo en el budín para ver cuanto le falta. En mi horno solo tardo una
- 6
Luego del tiempo cumplido retiramos del horno y con mucho cuidado desmoldamo, si quieres puedes pasarle un cuchillo por los costados para estar seguro de que no se te rompa al momente de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Contreras le encantará ver cómo quedó.
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