Sopa de pan con tomate
Chari Crzo @ccrzo0407
Paso a paso
- 1
Poner en un cazo el aceite, el tomate frito y dejar sofreír unos minutos, mientras pelo y machaco los ajos, los echo con el tomate y dejo unos 2 minutos
- 2
Ahora echo el orégano, los cominos, el jamón, el pimentón, lo doy unas vueltas que se mezcle todo
- 3
Ahora echar el agua, la sal y dejar que cueza
- 4
Mientras cuece, trocear un trozo de pan duro o del día anterior
- 5
Batir el huevo
- 6
Cuando cueza el caldo echar el huevo, que se cuaje un poco y añadir el pan troceado en rebanaditas
- 7
Lo dejamos cocer un par de minutos y servir calentito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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