Guiso de sepia con almejas
lachispadelavida @cook_maria
Paso a paso
- 1
En una olla añadir chorrito de aceite de oliva, pochar la cebollita partida a cuadritos durante 5 min
- 2
La sepia cortadita a daditos la añadiremos a la olla y la dejaremos un par de minutos
- 3
Cortaremos la patata y reservamos
- 4
Añadiremos vino blanco dejaremos que evapore
- 5
Añadir la patata, ajo y perejil, dejaremos 20 min a fuego lento
- 6
Las almejas las añadiremos unos minutos antes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lachispadelavida le encantará ver cómo quedó.
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