Budín de zapallitos
Budín de zapallitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Zapallitos en cubitos. Zanahoria rallada. Cebolla picada.
- 2
Precalentar horno. 180*. Molde savarin o tipo budín. Aceitar y distribuir pan rallado.
- 3
En un sartén o wok aceite de oliva, sofreír la cebolla, luego zapallitos mezclar bien, agregar la zanahoria.... apagar el fuego y reservar. Condimentar.
- 4
En un bols batir levemente los huevos, agregar el queso quema, y parte del queso rallado y choclo. Salpimentar. Y unir las verduras.
- 5
Colocar en el recipiente para el horno, la mitad de la mezcla, distribuir el queso, completar con el resto de mezcla. Queso rallado encima.
- 6
Deje 30’ al horno... me apure al desmoldar... pero delicioso... la próxima dejo 35’ y espero un poco más para desmoldar... el pan rallado es importante para darle un buen fondo..
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios