Chop suey con repollo
Quedo delicioso, puedes agregarle pollo o carne según tu elección
Chop suey con repollo
Quedo delicioso, puedes agregarle pollo o carne según tu elección
Paso a paso
- 1
En un Wok, poner el aceite de coco sofreír ligeramente las cebollas y el ajo, cuando estas estén agregar el brócoli, el pimentón y la zanahoria.
- 2
Cocinar todos estos ingredientes un poco y agregar el caldo de pollo y la mantequilla de maní. Cuando la mantequilla se haya disuelto completamente agregar el repollo y el apio y continuar cocinando a fuego medio
- 3
Agregar el jengibre y revolver bien para que todos los ingredientes se mezclen. Agregar la coliflor y un chorro generoso de salsa de soya. Tapar el wok y bajar el fuego. Cocinar unos 5 minutos.
- 4
Para terminar agregar los brotes de dientes de dragón y cocinar hasta que todos los ingredientes estén correctamente cocidos. Servir caliente y decorar con semillas de sésamo
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