Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos un poco la leche con un poco de pimienta. No tiene que hervir. Reservamos
- 2
Derretimos la manteca en una sartén. Una vez que esté derretida, incorporamos la harina toda junta y revolvemos continuamente con una cuchara de madera.
- 3
Revolvemos un par de minutos e incorporamos toda la leche que aún debe estar caliente. Y seguimos revolviendo hasta obtener la consistencia deseada y salpimentar y agregar la nuez moscada.
- 4
Cuando más la cocines, más espesa quedará.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Ailen le encantará ver cómo quedó.
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