Crostrata de manzana
Una de las recetas de mis favoritas en tantas , tantas que encontré de una amiga judía Diana , con quién compartíamos después de jugar campeonatos de tenis. Súper crujiente no muy dulce, apenas ácida con crema de leche batida o una copa de helado de crema una ricura !!!! Celebran las tradiciones , la manzana representa un año de dulzura y abundancia. Sahan``a Tov'a
Feliz y buen año. !!!! Vamos a la receta ...♥️♥️
Crostrata de manzana
Una de las recetas de mis favoritas en tantas , tantas que encontré de una amiga judía Diana , con quién compartíamos después de jugar campeonatos de tenis. Súper crujiente no muy dulce, apenas ácida con crema de leche batida o una copa de helado de crema una ricura !!!! Celebran las tradiciones , la manzana representa un año de dulzura y abundancia. Sahan``a Tov'a
Feliz y buen año. !!!! Vamos a la receta ...♥️♥️
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bols harina, azúcar y sal.
- 2
Agregar la manteca en cubos e integrar no demasiado, tiene que quedar un poco de manteca, agregar de a poco agua con el vinagre.
- 3
Sin amasar, cubrir con film, reservar en la nevera mientras pelar las manzanas
- 4
Reservar media manzana para la cubierta y el resto cortar en láminas bien finitas o cubos, mezclar con ralladura de lima, azúcar colmadas y harina. Reservar
- 5
Retirar la masa de la nevera, estirarla sobre papel de manteca aceitada y enharinada. Poner las manzanas en el centro y encerrar por sí misma. Espolvorear con 30 gr de harina, azúcar, manteca (una especie de arenado). Las manzanas que reservamos con pedacitos de manteca y azúcar para que se doren.
- 6
Pintar la masa alrededor con huevo batido y azúcar.
Precalentado el horno a 200 grados durante 35' o 40' según su horno (control).
- 7
Una delicia !!!!! 😋😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de manzana con crumble Tarta de manzana con crumble
#dulce #mirecetario Sin duda una de mis tantas favoritas y de la familia también.
-
Pie de manzana🍎 Pie de manzana🍎
Esta tarta es una exquisitez!💣Me encanta hacerla🤩 La pueden hacer con cualquier otra fruta!!👏
-
Tarta crumble de manzanas Tarta crumble de manzanas
Una ricura para los fanáticos de las #manzanas es ésta #tarta #applecrumble #repostería #recetascaseras #recetasclásicas #recetasfáciles y ricas #merienda #horadelté
-
Tortilla de Manzanas Ácidas Vegetariana Tortilla de Manzanas Ácidas Vegetariana
Es una receta más que sencilla para comer de postre o con un tecito por las tardes el que quiere le pone un copo de queso crema o crema batida. Se puede comer tibia o fría.
-
Tartas de manzana con crumble Tartas de manzana con crumble
Me pierden las tartas de manzanas, definitivamente son mis favoritas a la hora del postre aún tibias acompañando una buena tacita de café.Esta es muy sencilla de hacer, lleva una deliciosa base de masa con una buena cantidad de puré de manzanas como relleno y una superficie de textura grumosa que queda fabulosa. Para recomendar amigos no se la pierdan !!!!. -
Crumble de manzana Crumble de manzana
Siempre me llamo la atención !!! Hasta que me animé a probarlo por primera vez y hecho por mi !! Es rico pero recomiendo comerlo acompañado , solo no dice mucho ... Pero combinado con una bochita de crema batida es una combinación de textura muy interesante y que realza el plato
-
Tarta Crumble de Manzanas Tarta Crumble de Manzanas
Ideal para comerla sola o como postre con crema batida o una bocha de helado.
-
Milhojas de manzanas 🍎🍏 Milhojas de manzanas 🍎🍏
Una receta simple sólo hay que estar atenta a los pasos queda muy sabrosa para acompañar un café un té o simplemente de postre puede servirse con crema de leche batida con canela y azúcar o también con un helado de crema de vainilla
-
Crumble de manzana Crumble de manzana
#escueladecocina tarde pero seguro! Aprendimos esto en el taller con Romi y es maravillosa. La idea era una tartera de 28 cm pero termine haciendo 7 individuales
-
Falso hojaldre de manzana Falso hojaldre de manzana
La última receta que aprendí en #cursoscookpad de pastelería era la que me faltaba.
-
Persianitas de manzana de hojaldre rápido Persianitas de manzana de hojaldre rápido
#aprender Es una masa de hojaldre rápida, en dos horas podés preparar medialunas, bases de tartas, lo que prefieras. Está masa dura un año en el freezer bien envuelta en film, cuando la quieras usar, bajarla a la heladera 4 días antes.
-
Tarta de manzana con crumble✨ Tarta de manzana con crumble✨
Es una tarta de manzana con cambrel o stroisel súper rica, sobre todo muy fácil de hacer.•Recetas fáciles y rápidas •
Más recetas
Comentarios (5)