Receta más que práctica y rápida para salir de un apuro y comer la tradicional polenta en forma diferente y saludable. Si tenés tiempo, mi abuela preparaba un relleno con cebollas rehogadas y acelga hervida, también se le puede poner una rica salsa para pizza de las que ya vienen preparadas. Todo es cuestión del tiempo que te guste estar en la cocina !!!!!!

#caminodesabores# polenta😄 es una de las primeras comidas que cocine. Fácil con solo 2 ingredientes y siguiendo las indicaciones del paquete. Las primeras veces me salió con grumos. Y bueno los aplaste y desarme con la cuchara de madera. Otras veces me quedaba muy líquida. Y seguí probando. Hasta que finalmente le encontré el punto justo de revolver y poner el polvo de la polenta en una lluvia finita para que no se haga grumo. Me gusta la polenta. Pero más me gusta al horno. La IDEA es que hagas y te SOBRE😉 así tenés otra comida casi lista:

Esta receta hice con una sobra de polenta que me quedó y no quise tirar, le agregue otros ingredientes y salió estas bolitas súper ricas y divertidas para los chicos y grandes también, muy ricas es fácil y salen muchos (depende de la cantidad de la polenta) la hice en el horno también puede ser fritas.Espero les guste.😋👌

Es una receta que hacían mis bisabuelas en la época de la guerra en Italia. No con tantos ingredientes porque no había pero eso les llenaba la panza.Se puede comer como fingerfood. Ideal para entradas, eventos, la hora del mate si no te gusta lo dulce, o lo emplatas y servís con sala filete, albahaca y aceitunas negras 😋.#delantaldorado #cocinoencasa

Una receta fácil de esas que te sacan del apuro cuando querés comer suculento pero invirtiendo poco tiempo... me pasa todos los días, o sea... pero voy cambiando el menú, tampoco la pavada de comer todos los días lo mismo jaaaa. Ahí va.

Hoy día fresquito estaba para una polenta bien caliente ! 🤗 #moldes

Aprovechando la ultima calabaza de mi huerta de la cosecha anterior la prepare rellena usando una receta que me dio una amiga.

Comer carne picada y sabrosa de una forma distinta.

Cómo hoy hace mucho frío y está lindo para comer algo calentito se me ocurrió hacer una polenta con salsa !!

La pizza rellena te permite rellenar con lo que tengas, es más liviana y rinde mucho más. Yo hice esta vez una de tomate, cebolla y huevo y otra de dos quesos y huevo. Se puede rellenar con arvejas, aceitunas, morrones, berenjenas, etc.