Tarta de zapallitos en flip Essen

Name: Tarta de zapallitos en flip Essen
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos grandes; 1 cebolla grande; 1/4 de ají verde o rojo; 1 huevo; 2 c de queso crema; 2 c de queso rallado; 1 diente ajo picado; 100 g queso cremoso; Sal, condimento para pizza; Masa:; 1 taza harina 0000; 1/4 taza aceite; 1/4 taza leche tibia; sal y orégano a gusto

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba

Argentina

Tarta de zapallitos en flip Essen

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba

Argentina

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

2zapallitos grandes
1cebolla grande
1/4de ají verde o rojo
1huevo
2c de queso crema
2c de queso rallado
1 dienteajo picado
100 gqueso cremoso
Sal, condimento para pizza
Masa:
1 tazaharina 0000
1/4 tazaaceite
1/4 tazaleche tibia
sal y orégano a gusto

Paso a paso

40 minutos

1

Primero preparamos la masa mezclando los ingredientes hasta formar un bollo. Tapamos y dejamos descansar mientras hacemos el relleno.
2

Cortamos la cebolla y los zapallitos en rodajas finas lo colocamos en un bowl, y mezclamos con el huevo, el queso crema, el queso rallado, sal y condimento.
3

Estiramos la masa y la acomodamos en la flip aceitada. Cubrimos con trozos de queso cremoso
4

Volcamos el relleno crudo y ponemos a fuego mínimo unos 20 minutos, damos vuelta y dejamos unos 15 minutos más